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略凉之后，轻轻挑开表面泛出的米油脂，挖上一勺粥里的“内容”，佐以拌好的香椿豆腐丝，老粥添春意，滋润中有滋味，晚餐里的舒心小品呐~~~
粟米杂粮粥
步骤：
1、
2、
3、
香椿拌菜
材料：香椿1小捆，豆腐丝 150克，盐，香油；
步骤：
1、
2、
营养小卡片：
小米，别名为粟。李时珍的《本草纲目》称小米能“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。脱壳的小米金灿灿的，富含有利于脾脏的维生素B，能够补中益气、益肾和胃，还可润燥解虚热，所含的色氨酸具有容易被人体消化的淀粉物质，且能促进睡眠，因此小米也有极好的安眠作用。用小米熬煮粥食，既可自成一体，亦能配搭红薯、大枣、料子、山药、百合等，做成各类口味的饮品。
粟米杂粮粥
步骤：
1、
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3、
香椿拌菜
材料：香椿1小捆，豆腐丝 150克，盐，香油；
步骤：
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营养小卡片：
小米，别名为粟。李时珍的《本草纲目》称小米能“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。脱壳的小米金灿灿的，富含有利于脾脏的维生素B，能够补中益气、益肾和胃，还可润燥解虚热，所含的色氨酸具有容易被人体消化的淀粉物质，且能促进睡眠，因此小米也有极好的安眠作用。用小米熬煮粥食，既可自成一体，亦能配搭红薯、大枣、料子、山药、百合等，做成各类口味的饮品。