【雾凇岛之恋】
冬至的时候吃饺子,不知是谁留下的习俗。到吉林的吉林去吃饺子,那嘎达的饺子好吃。一直认为东北人冻手冻脚的做不出像样的吃食,饺子却是个例外。大馅儿薄皮儿:馅儿有个十几二十种,皮儿大概用的是关内冬小麦的白面,不黏,有劲。盛饺子的盘子也够大,“啪”的一声撂在你的面前,那热腾腾的蒸汽晃着腰肢混进顶棚下弥漫的白帐中。再到边上的一溜大铁锅里选上几样相貌粗鄙的炖菜,沽上一杯散装的白酒……腿一定要叉开了坐,说话的声音要大,然后,就整!
酒足饺子饱,把能穿上身的袜子、短裤、秋裤、冲锋衣、毛衣、棉帽、抓绒、毛裤、雪地靴、口罩……有秩序地穿好——然后出发——这是冬至——奔乌拉街的雾凇岛——冬至以后那嘎达经常性地出现雾凇奇观。
雾凇岛离吉林市不到40公里,不远。我的建议是下午就去,在岛边上的屯子里找家农家乐住下,选好炕位。屯子里面、屯子周围溜达溜达,熟悉一下地理环境,搞清楚东南西北,随意拍拍雪景,瞅瞅落日。晚上,把第二天身上要穿的按穿着的顺序依次摆好。记着一定要多穿,无上限,以穿到自己尚能行走为限。相机的电池一定要都充满了,备用的记着第二天揣在怀里。剩下的就是心中默唱“东北银全是活雷锋”,祈祷、祈求、许愿、叩头……期盼着第二天一大早能有雾凇出现。
老早就的起!太阳没出就得起,不