这里指的不怕失败并不是让你一味的胡乱做，反正做坏了家里还有材料接着来，然后再失败再胡乱做，如果真是这样想那请你赶快放弃，你不为你的金子着想也要为你的胃着想，想想它要消化多少槽糕的西点。真正意义的不怕失败是要在失败中总结经验，虽不能保证第二次能做的完美，但比第一次做的好就足够了。
新浪博客
这里指的不怕失败并不是让你一味的胡乱做，反正做坏了家里还有材料接着来，然后再失败再胡乱做，如果真是这样想那请你赶快放弃，你不为你的金子着想也要为你的胃着想，想想它要消化多少槽糕的西点。真正意义的不怕失败是要在失败中总结经验，虽不能保证第二次能做的完美，但比第一次做的好就足够了。
如果这两点你都能做到，我想你一定能做出让自己满意的西点，西点不是别人说完美才是真正的完美，在我看来你自己认为的完美才是最美味最让你感动的西点，因为那里有你的热情有你的付出。
方子是从CC姐姐那么要来的，这一个星期我一直在研究这个蛋糕到底怎么做，我失败过，甚至想放弃，但还好我是个不服输的人，上网找资料，空闲时间想想失败的原因，最后做出这个慕斯蛋糕。
双层果冻慕斯蛋糕——6寸心型模具一个
材料：戚风蛋糕一片1CM厚
奶油奶酪90克、鲜奶油170克、牛奶15克、吉利丁粉5克与60克牛奶混合、吉利丁粉5克与150克果酱水混合。
大家可能注意到这里没有糖，在制作的时候我用果珍粉代替了糖，中间那个调成紫色的芝士糊就是加了20克葡萄果珍粉的效果。还有我用的是甜奶油所以一点糖都没放，减肥中。
做法：