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母女二人的搞怪小做，我说像外形人开会，老妈非说是可爱的小耗子，你们说像啥？
中式酥皮点心
材料：
油酥面：普通面粉75克、食用油38ml
主面团：普通面粉110克、白糖25克、水适量
其他：切碎的蜜枣、蛋黄液
做法：
1、油酥面材料混合拌匀备用
2、将主面团的面粉和白糖混合，加入适量的水抓捏成团
3、面团揉至表面光滑后，醒10分钟
4、醒好的面团捏扁（这里不要用擀面杖，用手将面团沿外圈捏扁），包入油酥面，像捏包子皮那样包裹好，小心别漏油
5、将其擀成长方形，大概是0.2CM厚的样子，表面刷层油
6、从上而下卷起
7、卷好的面分成等份小段，大概5cm一段（我妈是揪的面，大家切就好了啊）
8、将其揉圆，轻按，用小刀切6个等份的小口
9、每两个小口中间的面都向外捏尖，中间点缀上切碎的蜜枣，表面刷层蛋黄液，烤箱预热180度，中层烤20分钟左右
在这样一个慵懒的下午，我跟老妈享受着二人世界，她说我写，她做我照，开心的不得了。