来到美国一段时间后,大家都在琢磨,怎么让自己能融入这个新的环境。融入,是一个很复杂的过程,也很难真正的能融入。其实也就是很多的习惯是无法改变的,包括天生的一些东西。
比如说吃。过去在国内,咱们也有点心,但多数都在外边买着吃,很少自己在家做,没有条件,也不会做。美国就不一样了,样样都能自己做,而且特别方便,买回来的现成配好的面粉,照人家告诉的加什么加什么,然后放烤箱里,看说明多少度,烤多少分钟就好了。
记得刚来美国那年,老公过生日,可是我们下班晚了,美国的店都关门早,没有买到生日蛋糕,我们就去加油站的一个店,买了可以做蛋糕的面粉,回到家,我自己照样子就烤了个生日蛋糕。其实当时还是第一次做,真就是没有办法了,也不知道自己能做成什么样子,还别说,成功了。
这么些年来,我就烤过那一次蛋糕,因为实在不喜欢吃这里的点心。我家第一个炉子用了快20年,一个炉眼坏了,换了个新炉子,可是我那炉子的烤箱是一次都没有用过的。我最多烤个地瓜什么的,也是用小烤箱。
现在常看大家在网上晒厨艺,很多人点心做得真漂亮,说实话,我就是欣赏,还真不那么馋。因为咱们在国内很少天天吃点心的,也许我从小吃的少,所以不习惯?
那么饭菜就更不用说了。生活在我们这样中国人少的地方,吃点正宗的中国餐,太难了。可以说没有什么希望了。有限的几家觉得还能吃的餐馆,也是多数给美国人做饭的。中餐的品种有限,有些店广告做的很响,但你真的去吃,别提了,只要新鲜也就行了。
前几天我们这里有个网购团圈子,好多人说我们
比如说吃。过去在国内,咱们也有点心,但多数都在外边买着吃,很少自己在家做,没有条件,也不会做。美国就不一样了,样样都能自己做,而且特别方便,买回来的现成配好的面粉,照人家告诉的加什么加什么,然后放烤箱里,看说明多少度,烤多少分钟就好了。
记得刚来美国那年,老公过生日,可是我们下班晚了,美国的店都关门早,没有买到生日蛋糕,我们就去加油站的一个店,买了可以做蛋糕的面粉,回到家,我自己照样子就烤了个生日蛋糕。其实当时还是第一次做,真就是没有办法了,也不知道自己能做成什么样子,还别说,成功了。
这么些年来,我就烤过那一次蛋糕,因为实在不喜欢吃这里的点心。我家第一个炉子用了快20年,一个炉眼坏了,换了个新炉子,可是我那炉子的烤箱是一次都没有用过的。我最多烤个地瓜什么的,也是用小烤箱。
现在常看大家在网上晒厨艺,很多人点心做得真漂亮,说实话,我就是欣赏,还真不那么馋。因为咱们在国内很少天天吃点心的,也许我从小吃的少,所以不习惯?
那么饭菜就更不用说了。生活在我们这样中国人少的地方,吃点正宗的中国餐,太难了。可以说没有什么希望了。有限的几家觉得还能吃的餐馆,也是多数给美国人做饭的。中餐的品种有限,有些店广告做的很响,但你真的去吃,别提了,只要新鲜也就行了。
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