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双色蒸饺

2008-07-24 21:56阅读:

双色蒸饺

双色蒸饺

双色蒸饺
材料:
1.南瓜泥70克,中筋粉50克.(不用加水,粉加至能揉成团就行.)
2.中筋粉100克,水适量.(我没量,凭感觉放的.)
3.馅料:随自己的喜好包.(我做的是肉馅.用
鲜肉加上好几种剩余的食材.)
做法:
将材料1和材料2分别揉成2个面团,醒面后搓成2个长条,再扭成一条,切小块,擀薄,包馅,蒸15分钟即可.

我擀面的技术不行,擀不圆,还好面皮很软,包的时候尽量作调整.

赏心悦目的饺子,看着非常滴开胃,不禁多吃了两个.

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