酥皮果酱 2009-07-23 19:49阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1378482381 做酥皮很麻烦,也考验技术,更不适合夏天做 有飞饼事情就变得简单了~ 从冰箱取出后回温几分钟 将二片叠起来擀平整，修成正方形 用水果刀在边内划4条，其中2个对角要留有间隙 另2个对角交错翻叠，表面涂蛋液 烤箱预热180度，烤10分钟取出 中间填上草莓酱，再烤5分钟左右 香喷喷的酥皮点心就可以出炉了
