【巧克力酥心糖】:大小朋友的零食
2008-10-04 00:08阅读:
很可爱也很可口的小零食,巧克力包裹着香气四溢的花生和芝麻,一定会让大小朋友都爱不释口。
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材料:
巧克力(最好用黑巧克力)
花生米
芝麻(黑白芝麻均可)
白糖
炒熟的面粉一勺
其中花生米的数量是最多的,糖则是根据自己的口味加。如果不喜欢甜的,可以换成适量的盐,咸的也很好吃
做法:
1、将花生米小火慢慢炒出香味,晾凉后去掉红皮
2、将去皮花生米、芝麻、白糖、一勺面粉放入搅拌机,一起打碎成微湿的粉待用。
3、将黑巧克力隔水融化成巧克力液