据说，豆腐和三种食物一起吃，会使其营养得到最佳的体现和互补。这三种食物是：鱼，海带，萝卜。
很巧，都是我爱的搭配，经常上餐桌的。
*************** 黄鱼炖豆腐 ****************
材料：
黄鱼....................2条
豆腐....................200克
葱、姜、蒜..............适量
干红辣椒................4~5根
淀粉....................少许
料酒、酱油、醋..........适量
盐、白糖................少许
做法：
1、黄鱼处理干净（头可留可去，我的锅有点小，所以把头去掉了）