【红袍莲子】:过年的喜庆 2009-02-03 11:43阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1390289467 在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。 看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。 ****************** 红袍莲子 ********************** 材料: 大红枣 莲子 冰糖 蜂蜜 做法: 1、大红枣洗净用温水浸泡1小时 2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时 3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中 4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟 5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可