西藏1:在拉萨品尝酸死人的酸奶
2011-09-15 11:13阅读:
时隔11年,再次踏上西藏的土地,我魂牵梦萦的地方。没有太多的激动和兴奋,内心格外平静。
虽然这里有了太多的变化,却只感到熟悉、亲切。当拉萨的阳光猛烈地照向我,只看到蓝得耀眼的天空在向我招手。再次来到这片高原,自然得像回家一样:回到拉萨,回到布达拉宫。
不到二十天的时间游一趟西藏,太短,但已足以让人回味很久很久。还未离开,已经开始怀念。
这次的西藏行,于我也是一次全新的尝试:
第一次这样长时间的旅行,从出发到回家,到拉萨走阿里加上在四川的2天,一共22天。
第一次在网上和人约伴包车出行(以前都是自己到处乱走的),7个队友2个司机,十多天的时间朝夕相处,走进阿里,转山观湖,真是奇妙的旅程。
第一次独自出门这么久,长达一个月的时间没有做饭,也是不一样的享受哈~~~~~
扎西一号, 拉萨的一个餐吧, 是我们在拉萨吃饭次数最多的地方。
到达拉萨的第二天,
因为要采购去阿里的物品,很晚才完事。大家买完东西就在路上找吃的,无意中走到札西一号门前,毫不犹豫就进去了。一群饿极了家伙,
看见吃的就忘情。里面的食物没有让我们失望,以至于在从阿里回到拉萨后,
又去吃了好几次。
西藏的阳光强得让人睁不开眼,室内却都是格外昏暗。
队友中有3人好喝点小酒:虫姐,司机多吉,and
me。青稞酒,度数不高,有淡淡的米酒香。在刚到西藏时没人敢喝,行程过半时就有人憋不住了,待回到拉萨更是不能放过。一点酒精的微醺,很享受。
甜茶: 就是甜奶茶, 只有极淡的茶叶味, 我这不爱喝牛奶的却喝个没够
酸奶,真正的纯酸奶,什么都不放,能酸死人。不过我已习惯了这极酸的味道,不加糖,不加蜂蜜,直接地一酸到底,回味回穷.
队友有的加大把的白糖, 大勺的蜂蜜仍是会酸得咧嘴难以下咽。我和小姑娘涓涓淡定地招呼原味,面不改色
。这么纯粹彻底的味道,一旦遇上,就不要错过。
吃这么一小份, 其实很不过瘾.
在西藏, 最推荐的就是这酸奶, 一定要吃, 而且一定要尝尝原味的,
看你能不能接受得了这个酸~~~~
蔬菜薯饼: 下面是一片煎好的土豆饼, 上面是炒青菜. 土豆几乎是我们每天都要吃的食物,西藏的土豆,
好吃
这是吃得最多的,藏式卷饼, 其实很像我们的春饼, 不同的只是配了一小份酱料抹在饼上,
在把菜放上去,把饼一卷就开吃.


卷得很难看,但是很好吃
这是另一种卷饼, 让我想起了写字楼里的员工食堂~~~
香喷喷的炒面
番茄蔬菜汤, 西式的了
这两个小花瓶看着很有感觉,记忆中小时候俺家也有这样的花瓶, 所以也要给它们留个影儿
店里有不少老外
藏式牦牛肉包子, 其实就是大蒸饺嘛

仍在回味中~~~~~~~~~
回到拉萨, 还未离开, 已经怀念
中国西部行:
绝美胡杨林:额济纳的金色秋天
巴丹吉林:吃住在中国最美的沙漠
