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【新西兰】奥克兰 海滩奇遇记

2012-03-13 09:46阅读:
【新西兰】奥克兰 <wbr>海滩奇遇记

旅行中总是充满了很多未知和意外,而这也正是旅行的魅力之一。回想旅途中的那些点点滴滴,印象最深刻的往往是那些计划之外发生的事情。这一次,就来讲讲我们在奥克兰海滩上的奇遇。

已经是第二次来奥克兰了,所以在奥克兰停留的几天并没有刻意的做什么安排。前一天的晚上临时起意,想去奥克兰的海滩晒一天太阳,于是第二天便涂满防晒霜,带上野餐食品,开车来到奥克兰西部的Muriwai海滩。

从市中心开车过来,只要大约半个小时。海滩宽阔而美丽,蓝绿色的海水翻起一道道白色的浪花,被海风推着一波波涌向岸边,看了就让人心情舒畅。
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很远的,就看见沙滩上躺着个胖家伙,原来是一只海狗,它算是我们的奇遇之一。一路从南岛走过来,已经看了很多野生动物,本来也不应该如此惊讶。不过,它也确实不应该出现在这块人类活动频繁的海滩上。就连当地人看到它也非常兴奋。我给它拍照的时候,一位就住在附近的老太太兴奋的对我说:“我住在这23年了,从来没有看到过海狗来过这片沙滩,它们应当是在附近的一个小岛上。”最后,还一再提醒我不要离它太近,因为它毕竟是一头野兽。而且别看它圆滚滚的,看似笨拙,跑起来速度很快。
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远处的小岛应该就是海狗的栖息地。
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许多到海滩来说的人们也都纷纷掏出相机,给这个可爱的家伙照相。现实版的“美女与野兽”。
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对它感兴趣的不止两条腿的,还有四条腿的,那种既兴奋又害怕的模样可爱至极。
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过了一会,不知是哪个好心人写了牌子,放在海狗的身边,上面写着“我在休息,请不要打扰我”,这样的提示牌又简单又贴心。
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这个海滩由于风浪很大,不但是玩冲浪的好地方,也是海钓的好地方。顺着一段台阶登上一片礁石,有几个韩国人正在岩石上钓鱼。
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在海边钓鱼要全副武装,他们都穿着连身的胶皮裤,有时大浪会拍上岩石,激起几米高的水花。

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现在,海水正在逐渐后退,岩石上的水在炙热的阳光下也开始蒸发。
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正当我们琢磨着这里能钓上什么样的鱼的时候,一条大鱼上钩了!我们不禁兴奋的跑过去围观,这是一条扁片形的大鱼,两翼如同鸟的翅膀一样,在电视上曾经看到过这种鱼,在海里靠扇动两翼游泳,姿势优美。见我们看得热闹,那个韩国人对我们说:“这条鱼就送给你们吧,我们今天收获的太多了!”啊?这是真的吗?我们如同孩子一样欢快的接过鱼。这条鱼在脱离了海水以后就已经死了,所以放回海里已是于事无补,那么它的归宿就只有一个了——餐桌!
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这么大的鱼实在没办法整个拿回去,于是向钓鱼的韩国人借来刀子,将两边肉厚的地方切下来。
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剩余的割成小块,喂给了等在一边的海鸥。
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还拿了几块鱼肉给那只海狗,结果人家是吃活鱼的,并不领情。
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从海滩回来,晚上我们的大餐就是这条大鱼了!
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老妈和老姐各自施展厨艺,老妈做的是中式红烧鱼。取带皮的鱼肉切成大块,鱼肉很厚,要做熟就不能着急。先用油慢慢煎,然后再加调料和水盖上焖烧。
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老姐做的是锡纸烤鱼。取鱼肉中比较整的部分,剔除鱼皮,码放上葱姜蒜和黄油,然后用锡纸包好,入烤箱烤制。
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终于,晚餐上桌啦!怎么样,卖相不错吧!鱼肉很新鲜,所以怎么做都好吃。相比之下,用黄油锡纸烤肉味道更好,大概是因为这种方法比较适合这种肉厚刺少的鱼,而用锡纸包裹则封住了鱼肉的汁水,也就封住了鱼肉的鲜味。
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