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就是中西合璧的美味，
用到的主要食材是意大利面和端午节的传统食品—咸蛋，取出咸蛋黄，将它炒成金沙状，拌入煮好的意面混合而成，面条根根粘满了鲜美香浓的咸蛋黄金沙粒，
色泽诱人，口感弹牙又好味！
原料： 意大利面
制作：1.准备好原材料； 2. 烧锅开水， 放入适量的盐； 3. 加入意大利面进去煮； 4. 慢慢煮到合适程度（看个人喜爱软硬程度）； 5. 咸蛋黄加入适量的料酒； 6. 将放入微波炉上高火打1分半钟（这步也可以上锅蒸）；
13. 开吃了。
小贴士：1.煮意大利面加入点盐， 煮到合适程度即可； 2. 咸蛋黄加入点料酒是帮助去腥， 用微波炉或者蒸熟都可， 趁热碾压成泥； 3. 用黄油炒咸蛋黄， 让它微微起泡， 就可以加入煮好的意面翻炒均匀即可；4. 咸蛋黄有咸味， 无须再加盐了， 加入点松子仁增加口感。
扫一扫，我们一起来玩转美食吧。
原料： 意大利面
制作：1.准备好原材料； 2. 烧锅开水， 放入适量的盐； 3. 加入意大利面进去煮； 4. 慢慢煮到合适程度（看个人喜爱软硬程度）； 5. 咸蛋黄加入适量的料酒； 6. 将放入微波炉上高火打1分半钟（这步也可以上锅蒸）；
13. 开吃了。
小贴士：1.煮意大利面加入点盐， 煮到合适程度即可； 2. 咸蛋黄加入点料酒是帮助去腥， 用微波炉或者蒸熟都可， 趁热碾压成泥； 3. 用黄油炒咸蛋黄， 让它微微起泡， 就可以加入煮好的意面翻炒均匀即可；4. 咸蛋黄有咸味， 无须再加盐了， 加入点松子仁增加口感。
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