风味独特的消暑去热佳肴---肉末炒南瓜叶 2017-05-23 08:11阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1404928790 去菜市场买菜的时候, 看见新鲜的南瓜藤上市了,南瓜藤又称“南瓜苗”,也就是南瓜的嫩梢,以前我们只知道吃南瓜, 却从来没有想过这没价值的东西竟是一种富有营养的可食用蔬菜。 随着人们对健康生活要求越来越高,这些天然、无公害的蔬菜都被“挖掘”出来,走到了人们的餐桌上,其实吃过后你会发现它味道清甜,带点回甘,相信吃过它的朋友都会喜欢上它。 我们都知道南瓜有很好的食疗功效,只吃南瓜,其实南瓜叶藤也是一种很好的蔬菜,并且有很好的保健作用哦。首先南瓜藤可以调节女性的月经,痛经的女性可以把南瓜藤用来煮水喝很见效哟; 其次南瓜藤具有清肺作用,可清除喉咙上多余的痰; 最后就是南瓜藤含有多种的粗纤维,能够促消化,起到减肥的作用;南瓜藤可预防中暑,补充流汗流失的水分。