“众里寻它千百度，那人却在灯火阑珊处”，初识红茶，是在三年前的春天。那天，走在街头，“红茶屋”亦中亦西、时尚淡雅的布置吸引了我，有点象西式的咖啡屋，又有中国茶的风情，我在靠窗的位置坐下，要了一壶正山小种红茶，悠然的音乐声中，淡淡的烟香、酒红的色彩与我的心绪不谋而合，黑森林蛋糕精致而略带苦涩的爽滑口感，也正合我的心境，那是我第一次坐下来品红茶，与茶结识的初衷正是如此，轻松、雅致又不失时尚。
不知不觉，走过四季，每当，在夜晚的灯下调制茶和咖啡，制作茶食品，阅读茶文章；每当，品味着时尚和情趣，品味着暖暖的情谊，我的心情变得从容，我的举止变得优雅，与红茶相伴的时光，充实而轻快，精致而美好。