新浪博客

【笋丁鲜肉烧卖】

2009-05-10 20:47阅读:

【笋丁鲜肉烧卖】
天气越来越热了,太阳烈得很,窝在家里都不敢出门。过两天还要参加公司组织的拓展训练,想想都可怕,完了,本来就够黑的了,再暴晒个两天,该成啥样了?想想那年入公司时的军训,俺可是直接晒到蜕皮啊~唉~~
在家窝着,就想着去做吃的。前几天在淘宝上败了个压面机,做了回面条,倒也不错。今天想着来试试压个馄饨皮啥的,做烧卖吃。
通常意义上的烧卖都是糯米馅的,可是俺们那旮瘩却没有糯米馅的烧卖哦。从小到大,俺都是吃的鲜肉馅儿的,那可是我最爱的早点啦~某人第一次到我家吃到这烧卖时,惊呼好吃,现在更是成了它的忠实拥护者。虽然不常回家,可是每次回去,妈妈都不忘帮我买,回来的时候还会多买些让我带着。
【笋丁鲜肉烧卖】
我这个是仿制版,时间比较仓促,所以馅里没有放进皮冻,不过还是蛮好吃的。
【笋丁鲜肉烧卖】
【笋丁鲜肉烧卖】
看到那碗汤水了么?吃烧卖必定要有的哦~葱花、蛋丝加上盐和鸡精调味,用大骨头汤冲泡,最后倒上少许醋,再把烧卖往汤水里一泡,美味就来啦~
【笋丁鲜肉烧卖】
【笋丁鲜肉烧卖】
今天是母亲节,祝福天下所有的母亲,节日快乐。


我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享