【直接法北海道牛奶吐司】

2009-05-13 20:22阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1414197835

【直接法北海道牛奶吐司】

这个吐司还是前几天做的，今天整理了PP把它给发上来。
念念不忘北海道牛奶吐司的好味道，这次改用了直接法制作，比起汤种版的，奶味更足。做了这么多个吐司，这是唯一一个达到满盒状滴，开盖子的一瞬间，真是让俺兴奋那～有棱有角滴，模样喜人。

【直接法北海道牛奶吐司】

【直接法北海道牛奶吐司】
方子：
高粉270G、低粉30G、干酵母5G、奶粉15G、糖40G、盐4.5G、鸡蛋液25G、牛奶110G、鲜奶油75G、黄油25G

制作方法同一般吐司制作流程。

【直接法北海道牛奶吐司】

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【直接法北海道牛奶吐司】

等到它冷却，用手把它给直接掰了，组织还算不错，嘿嘿

【直接法北海道牛奶吐司】

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【直接法北海道牛奶吐司】

俺家滴水培植物，上来露个脸～过几天把俺家所有的花花草草来个集体亮相，嘿嘿～

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