高卡路里的美味--两款黑森林
2011-04-17 12:13阅读：
去爱吧，像不曾受过一次伤一样；
跳舞吧，像没有人欣赏一样；
唱歌吧，像没有任何人聆听一样；
干活吧，像不需要钱一样；
生活吧，像今天是末日一样。
——《我的名字叫金三顺》
生命，其实真的很脆弱~
好好珍惜，珍惜身边的一切一切。
好好的活着，过好生命中的每一天，
善待自己，善待他人~
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之前做的两款黑森林
一款是慕斯版的，夹层的水果是草莓；
另一款是奶油版，夹层是黑樱桃；
表层满满当当撒的德芙巧克力。
虽然模样不够俊俏，看着黑不留丢，
不过，对于巧克力控来说，无疑是高卡路里的美味~
慕斯版材料（8寸）：
6寸可可戚风蛋糕：鸡蛋3个，低粉45G，可可粉10G，榛子巧克力酱10G，糖45G，油40G，牛奶40G；
巧克力慕斯：淡奶油450g，德芙巧克力140G ，牛奶150G，吉利丁4片，糖50G；
装饰用巧克力屑80G，草莓适量；
奶油版黑森林材料（6寸）：
6寸可可戚风蛋糕：鸡蛋3个，低粉45G，可可粉10G，榛子巧克力酱10G，糖45G，油40G，牛奶40G；
裱花用奶油：淡奶油250G，糖35G；
表面装饰用巧克力屑45G，樱桃适量；
戚风夹层，用的樱桃及巧克力屑若干，也可换成其他喜爱的水果~
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附送另一款大花花
