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两款心里美———芒果巧心慕斯&巧克力棋格慕斯

2011-04-25 18:10阅读:
两款心里美———芒果巧心慕斯&巧克力棋格慕斯
制作蛋糕,纯粹出于兴趣,
非常业余的水准,所以成品并非完美
但是,每一个蛋糕,我都会很用心。
只希望,收到的人能够感受到这份真诚,
能够觉得物有所值,然后大快朵颐。

前些时候,做得两款心里美蛋糕,
因为它们都着别样的内在。
先说说芒果巧心吧

巧克力慕斯与芒果慕斯的结合体。
四周用手指饼做了个围边。 两款心里美———芒果巧心慕斯&巧克力棋格慕斯

切开后的样子。巧克力慕斯的夹层用了樱桃
芒果慕斯层添加了些芒果粒

两款心里美———芒果巧心慕斯&巧克力棋格慕斯
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两款心里美———芒果巧心慕斯&巧克力棋格慕斯另一款,是送给一个朋友的。
原打算只是做个简单的原味慕斯的,后来突发奇想的做了这个棋格版滴
中间是原味蛋糕和巧克力慕斯的结合体,周边围了当季最最风靡的水果草莓,

然后淋上鲜奶原味慕斯~
入冰箱冷藏4小时,脱模装饰就OK了
表面依旧用的水果,谁让俺是水果控啦,嘿嘿~
两款心里美———芒果巧心慕斯&巧克力棋格慕斯
两款心里美———芒果巧心慕斯&巧克力棋格慕斯

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