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水果入菜------香芒鸡片

2011-06-23 00:06阅读:
水果入菜------香芒鸡片 接连的下雨,
进入了典型的梅雨期,
这雨淅淅沥沥的下着,
有人欢喜有人愁。
对于我来说,还是喜欢这雨的。
毕竟一下雨,气温就没这么高了。
不过对于正直收获季的麦农们来说,
多么希望来几个给力的太阳啊。
路边随处可见用塑料薄膜覆盖着得麦堆,
有的甚至直接敞在路上,
任由来往的行人车辆碾压着。
让人看了心生可惜~

和这降雨量有的一拼的,
是最近猪肉的价钱
那叫一个水涨船高,
这钱袋子又该收紧了。
好吧,不吃猪肉咱换换花样,
买了肉肉中比较经济实惠的鸡脯肉,
做个菜菜也不错。
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香芒鸡片
水果入菜------香芒鸡片原料:鸡脯肉、芒果、青椒、姜片
水果入菜------香芒鸡片调料:盐、鸡精、糖、料酒、蛋清、玉米淀粉
水果入菜------香芒鸡片制作:
1、鸡脯肉洗净后,用刀切成片,入蛋清、玉米淀粉抓匀;
2、芒果、青椒切片备用;
3、热锅入油,8成热后,将鸡肉倒入锅中滑散,倒入青椒,翻炒片刻捞出;
4、锅内留底油,入姜片,烹入料酒,将步骤3中的鸡片及青椒倒入,放入芒果片,
5、按喜好调入适量盐、白糖、鸡精后翻炒均匀,淋香油出锅装盘。
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繁琐的,其实还在于材料的准备过程
买、洗、切,会花费较多的时间
做起来还是很快滴,
三五分钟,
一道可口滴肉菜就完成了。
所以,偶最好有个给我打下手的配菜师 水果入菜------香芒鸡片
某人总会捧场的把菜菜灭的光光的。
不论好吃或者不好吃。
不过,今天的菜,
我觉得很好吃,
你呢?要不试试吧 水果入菜------香芒鸡片

看看另一款水果入菜的菜品吧,一样好吃哦
水果入菜------香芒鸡片
鱼家出品为数不多的肉菜

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