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没有硝烟的厨房------黑胡椒蒜蓉烤虾

2011-07-12 08:50阅读:

没有硝烟的厨房------黑胡椒蒜蓉烤虾
天晚上,带宝宝去参加了宝贝秀晋级赛,
这次是15个月到19个月的宝宝。
家长连小朋友,闹哄哄的一屋子人。
我家去的比较早,上楼的时候才一位宝宝到场。

一把俺家胖宝搁地上,这小家伙就满场飞了。
一点不认生的就往摄影叔叔身上靠。
摄影师直说这孩子自来熟。

后来,俺们端了凳子靠墙落座
这小家伙又跟几个工作班的美女阿姨玩开了。
唉~真的一点不带害羞的。
期间,摄影叔叔给咔嚓了不少照片来着。

先是大月龄的宝宝比赛
俺们在一边看。
等到胖宝上场,
好嘛,这丫的一个劲只对着早教老师傻笑,
完全不听老师的口令,
点反应都没。
连小鼻子、小眼睛、小耳朵都不指了
弄得刚才一直逗他玩的几个美女阿姨在一旁那个急得哦
我更是急,不过没办法
皇帝不急啊~
罢罢罢,本来也就只是想带着他去玩玩的。

临走的时候,早教老师说,
黄梓杰,我记得你了啊
呵呵~~

说说今天的菜吧
去菜场闲逛,才知道这基围虾已经上市了。
价格有点小贵,近30一斤了,
可能还不到大量上市的时候吧。
让水产老板用网兜捞了些,
直往家提。

弄了个无油烟版的烤箱菜
很容易,很简单
黑胡椒蒜蓉烤虾
材料:鲜基围虾
调料:黑胡椒碎、蒜蓉、马苏里拉奶酪、盐
制作:
没有硝烟的厨房------黑胡椒蒜蓉烤虾




1、鲜虾洗净后,挑去虾线






没有硝烟的厨房------黑胡椒蒜蓉烤虾



2、将虾从背部用刀割开,不要割断







没有硝烟的厨房------黑胡椒蒜蓉烤虾



3、用刀背将虾拍平







没有硝烟的厨房------黑胡椒蒜蓉烤虾



4、用厨房纸将虾表面的水份吸干,撒胡椒碎、蒜蓉和盐、腌制片刻;





没有硝烟的厨房------黑胡椒蒜蓉烤虾



5、撒上马苏里拉奶酪及香葱末,入烤箱180摄氏度烤制15分钟。





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没有硝烟的厨房------黑胡椒蒜蓉烤虾
烤制出来的虾很嫩
不过貌似被我蒜蓉放得多了点
不喜欢大蒜的TX可以省略
估计味道也不赖个


没有硝烟的厨房------黑胡椒蒜蓉烤虾

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