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【香橙酸奶慕斯】
材料：
制作：
1、橙子洗净后，用刀切薄片，对半剖开；
2、活底模内放入一片香橙戚风蛋糕，四周围上橙子薄片；
3、剩余的橙子榨汁备用；
4、取干净的容器，倒入淡奶油，并加入细砂糖；
5、用打蛋器先低速后转高速打至勉强流动状态；
6、鱼胶粉加适量水调和后，隔热水坐溶；
7、将150ml橙汁倒入鱼胶粉溶液中拌匀；
8、拌好后的橙汁鱼胶粉溶液倒入步骤5中打好的淡奶油中，用打蛋器搅打均匀；
9、倒入酸奶后，继续搅拌均匀，即成香橙酸奶慕斯液；
10、将一半量的慕斯液倒入铺有蛋糕的活底模内；
11、中间放入适量的芒果，盖上第二片香橙戚风；
12、倒入剩余的慕斯溶液，抹平表面后入冰箱冷藏成型；
脱模后
本来打算去买些草莓用作装饰的
可是那天因为某人外出
独自带着胖儿宝
不方便外出
所以最终用了家里的小芒果
切得薄薄的
卷成了小小的花朵
就这样往蛋糕上一放
看着有点太过单调了
于是又在花花的四周撒了一圈德芙的巧克力屑
然后摆了根薄荷提个色
很简单很简单滴款~
昨天美女上线跟我说
蛋糕很美味
听了之后很开心很开心
谁让咱就是这么一纠结的主
就怕收到蛋糕的人不喜欢
嘿嘿