沙溪路上的景和有名的漆油鸡：背包慢游云南八
闲言
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新浪博客
一
二
车掉头回开，小赵在“通京桥”停下，说这座桥值得看看。
（资料）云南云龙通京桥，又称“大波罗桥”，现名“解放桥”。整桥没用一颗铁钉，木桁扣榫而成，廊房内宽2.5米。桥梁全长40米，宽4米，跨径29米。桥采用木方交错架叠，从两岸层层向河心挑出，中间用长12米的五根横梁衔接，上铺木板组成桥面。桥上瓦顶桥屋，桥内两侧平置两排木凳供人歇息。桥外两侧用高约1米的木板遮挡，以作为桥面的围栏。桥两端建有牌楼式桥亭，亭高5米，通面阔6米，内连一条长5.5米的石梯甬道。
阿姐说。“是”。
三
四
小赵说这家是吃“漆油鸡”味道最好的一家店。
“什么，汽油鸡？”我们不惑的问道。
“不是汽油，是漆油，漆树的漆，用漆树的油烹调出来的鸡。”
哦，这还第一次听说。
走进厨房点好菜，我们指着厨房桌上的一个盆问老板：“这是什么？”
老板说是他们自己中午做的鸡。
“可以尝尝吗？”
“吃吧！”
捻了一块在手上，烧出来的鸡肉吃着像腌制的味道，香而不腻，真想端这一大盆坐在树下慢慢享用。尝完忍不住，我和寇姐转了一圈又走到那盆鸡肉面前捻了一块，回到桌上忍不住和玲子念叨着这鸡肉怎么这么香。
我们点的“漆油鸡”上桌，先是鸡汤的香味让我们每人盛了一碗汤喝着解解馋，然后尝了鸡肉是平时城市里的鸡肉没有的那种肉香味。大宽因为晕车，说是晕车只要吃泡面就会好很多，于是我们热火朝天吃着“漆油鸡”的时候，可怜的大宽在一边的小马凳上啃着泡面。
“漆油鸡”和火锅类似，鸡肉吃完可以烫些菜在里面。海拔3000米的竹叶菜看着像芦笋，野生、绿色食物味道，有点点苦，清热。小赵说在广州等地这竹叶菜卖得挺贵的。是啊，如今的城市十面埋伏，处处与污染亲密接触，这样的绿色食品自然珍贵。
五
六