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快乐人生——茶树菇蒸牛肉

2007-08-13 13:06阅读:
快乐人生——茶树菇蒸牛肉

我常常会想起一位出租车司机

那天我打他的车,车里的音响非常好,而且放的音乐是某部电影的原声带,很是惊奇,便细细打看那位司机,五十好几的年纪,貌不惊人。我好奇他为何会在这辆破旧的出租车上装上如此贵重的音响,他爽朗地笑着:“姑娘啊,开出租车很辛苦也很苦闷的,车里再没有一点音乐,人会闷坏的!我总不能带着一份坏心情接待每一位上车的乘客吧。”我说那也不用装那么好的音响啊,他竟然说了一句:“我绝不糟蹋好音乐!”

是啊,一个人活着,绝不能抛弃自己热爱的事物。就算身处与自己理想相悖的环境,也要快乐地生活。

茶树菇蒸牛肉
原料:茶树菇、牛肉
做法:牛肉切薄片,加料酒,姜末、胡椒粉、蚝油、水淀粉等腌制十分钟。
茶树菇去蒂泡洗干净,放入盘中,撒上少许盐。
把腌好的牛肉放在茶树菇上,上面再铺一层蒜蓉,入锅蒸五分钟即可。

茶树茹与牛肉绝对是绝配,通过蒸汽使两者互相渗透,在炎炎夏日中,可体会到一种快乐的味道!

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