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抢食——红烧小棒槌

2007-09-18 11:18阅读:
抢食——红烧小棒槌

其实我喜欢看别人吃东西,多过自己吃。

什么都能吃,不挑食,吃得津津有味,又抢住把汁水都舔光,看起来就心情舒适,这才是对待食物的最好态度。

最怕有些人,不是为了吃而吃,一盘菜端上来,看了又看,嘴里虽然说好,却不曾动筷,等你劝他多吃时,他又有鼓仔(故事)讲,从开天辟地,讲到王婆卖瓜,都不知道这种人,为什么要一起吃饭,真想一脚踢他到外面去。

有一种人,没有上面那种那么讨厌,但是就是喜欢指指点点,一会跟你说营养,一会跟你说脂肪,一会跟你说添加剂,好像他什么都懂,但又不见他红光焕发,切,以为自己是什么人,你不知道我们中国人什么都不怕,最不怕就是吃?!

还是碰上一群与自己一样,喜欢吃,又专心吃的人,一起吃饭那舒服啊,最好二话不说,一见肥肉就撕,一见青菜就抢,这样才舒服啊。所以老人家都说,以前我们好养,何止好养,好不容易吃回鸡,鸡腿都要和哥哥姐姐抢着吃,一只鸡有几条腿?!

红烧小棒槌
原料:飞天腿(鸡翅膀的上部)
做法:飞天腿用刀在底部划一圈,再用刀小心刮成一个小棒槌的形状。
烧开水,把小捧槌放到水里焯去血沫。
锅里放油,加冰糖炒出糖色,再把焯过的鸡腿炒至上色,加水没过鸡腿,烧开后,加八角、花椒、姜片、料酒、盐等,调小火,烧二
十分钟,大火收汁即可。

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