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破相了——戏家鱼饼

2007-11-26 11:45阅读:
破相了——戏家鱼饼

555555,昨日家宴,手忙脚乱。伸手拿壁柜上的干荷叶时,被一件下坠的物件重重砸到鼻子及以下的嘴部,当场眼冒金星,好容易回过神来,天哪,肇事的物件竟然是一根擀面棒 破相了——戏家鱼饼

嘴里突然咸咸的,才醒悟过来,马上跑去照镜子,天哪,嘴唇上起了一个大血泡!牙龈也出血了 破相了——戏家鱼饼,额的神啊!

可惜了那一桌好菜,只能眼巴巴看人家吃了 破相了——戏家鱼饼

戏家鱼饼:
原料:鱼肉、猪肉、马蹄、香菜、番茄沙司
做法:鱼肉猪肉剁碎,加蛋精、水淀粉、盐、料酒等搅拌成胶,加香菜拌匀,做成小饼状,入平底锅煎至外焦里嫩即可。

再取番茄沙司,入锅加水融开,后加水淀粉勾芡,淋到鱼饼上即可。

PS:还可以这样做鱼饼————假蒌鱼饼

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