一直很喜欢玩带颜色的美食，看着他们的美丽色泽，就让人有种想要吃掉它的冲动。
颜色里面最好看、我最喜欢的，就是粉色和紫色。
粉色的，就属苋菜汁最贴近，而苋菜，在我们这里很少有卖。
周末去逛附近的大市场，偶然发现了它，立即买了一大包回来。好好玩一次粉色面食，过过瘾！
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一直很喜欢玩带颜色的美食，看着他们的美丽色泽，就让人有种想要吃掉它的冲动。
颜色里面最好看、我最喜欢的，就是粉色和紫色。
粉色的，就属苋菜汁最贴近，而苋菜，在我们这里很少有卖。
周末去逛附近的大市场，偶然发现了它，立即买了一大包回来。好好玩一次粉色面食，过过瘾！
因为家里没有其他蔬菜，所以我没有浪费榨汁后剩下的菜菜，直接包了原汁原味的苋菜饺子。
这下可好，粉色自骨子里出来喽！ 
并且，味道，也是杠杠滴好！
形状是我刚刚学会的柳叶包子的延伸——小鱼饺。
因为形状似鱼而得名，包一个饺子水中游，也是一种境界吧！
写博之前，怎么也没想到自己会包这么多花样的饺子！
当然，也不会有心思搞这么多花样。
写博一年多，我竟然学会了这么多饺子花样。包苋菜饺子时忽然想到，就利用剩的一点点皮和馅整了几个。就当是自娱自乐吧！
整理过后才发现，竟然有11种饺子形状，哇咔咔，太佩服我自己了！
草帽饺
形状似草帽，会让人联想起貌美的少女，具体做法可以看这里。
元宝饺，做法和草帽饺类似，参考草帽饺即可，只是那个边边别捏的那么大了。
半月牙饺，褶子是一边一半的，向中间折叠，我称之为半月饺。具体做法见这里。
月牙饺，这个饺子弯弯的，似月牙。包法和半月饺相似，只是朝着一个方向去的。
普通水饺，这是我妈妈教我的，最简单的饺子包法了，没有褶子，薄皮大馅为宜。具体做法可以参考这里。
这个，是我之前做的，因为没有大虾，我这次就没有重新包过，有兴趣的可以看这里，有包法的。
金钱饺，形状似带孔铜钱，因而得名。具体做法见这里。
这个饺子，我没起出名字来，你们帮我想想好了！具体做法见这里。
金鱼饺，形状似大眼睛金鱼。具体做法见这里。
花型饺子，形状似花，美的不得了吧？具体做法见这里。
这个是我新学的，柳叶包的最后，捏一个大点的尾巴即可。
一帮鱼，O(∩_∩)O哈哈~
像不像一条在醋里面游泳的鱼？
原料：
苋菜面团：苋菜汁50克，面粉80克
饺子馅：苋菜、猪肉馅、姜末、白胡椒粉、盐、鸡精、油、生抽
1、苋菜洗净。
2、锅内烧开水，焯水。
3、捞出，凉凉。
4、将大根摘除。
5、将其他的切碎，挤出汁水。
6、将苋菜汁过滤。
7、苋菜汁和面粉混合，和成面团。（50克苋菜汁可以加入80-90克面粉）
8、面团静置，饧半小时，揉成光滑的面团。
9、自中间挖个洞，不停搓长