香蕉巧克力豆马芬/麦芬(muffin)-附曾经失败的照片

周末啦，开心开心。今儿做的这个是马芬，不离咱们这周的水果主题——是加了香蕉的。而且用的是松饼法，所以是特简单的一道烘焙点心。啥时候你犯懒啦，啥时候你没时间啦，做做这道点心总还是可以的。不过简单归简单，但也不能马虎啊，文末有我以前做失败的巧克力马芬，也放在这里给大家看看，大家别见笑哈，每个玩儿烘焙滴人都是这么过来的。


【魔法美人 香蕉巧克力豆马芬】

原 料：
全蛋1个，细砂糖50克，色拉油40克（也可以用其他植物油，或者融化的黄油），香蕉泥100克，朗姆酒1小匙，牛奶20毫升，低筋面粉100克，泡打粉1/2小匙，小苏打1/4小匙，耐烤焙巧克力豆40克。另备少量耐烤焙巧克力豆做表面装饰。

烘焙温度：180度，20分钟

做法过程：
1、全蛋加入细砂糖擦底拌匀。
2、加入玉米油拌匀。
3、加入香蕉泥拌匀。
4、加入朗姆酒拌匀。
5、加入牛奶拌匀。
6、筛入