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唇红齿百笑口常开——糯米枣

2006-07-29 00:41阅读:
唇红齿百笑口常开——糯米枣


唇红齿百笑口常开——糯米枣

这道菜,不知道是出自哪里,但是第一次吃,俺干掉半盘。。。是5月去深圳出差,湘鄂情餐厅的人请领导吃饭,推荐都是店里的招牌,他们聊工作,我就埋头吃这道糯米枣,有半盘是我消灭的,咔咔~边吃边研究,吃完也研究的差不多了,回来试试,嘿嘿当然也参考了网上的一些做法。

唇红齿百笑口常开——糯米枣

唇红齿百笑口常开——糯米枣

做出来的口味,和在湘鄂情吃到的一样,呵呵~~~我们这样的人,不要危害了餐饮行业的发展啊。

这道菜吸引人的地方,首先是枣的香甜味,还在蒸的时候,就闻到开始流口水了,入了口,又香又糯,口感特好......俺又吃掉半盘,咔咔。

水牛评价:灰常8错,但是要在糯米粉里面再兑上奶粉,或者用鲜奶代替清水搅拌糯米粉可能效果更好,口味更厚实。多谢大爷指点。唇红齿百笑口常开——糯米枣

唇红齿百笑口常开——糯米枣

唇红齿百笑口常开——糯米枣

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