这是前几周做的蛋糕，本来是熬夜做出来送给婆婆做生日蛋糕的，结果太猴急，下面芝士还没有完全凝固的时候取掉了慕斯圈，下面的芝士承受不了黄桃层的重量，整个蛋糕软软的塌了下来
......重新补救已经来不及，最后只有到蛋糕店买了个漂亮的芝士蛋糕，比较遗憾。
生日宴回到家后，芝士已经完全凝固，和水牛两人抱着啃，味道好极了，只是没有和大家分享比较遗憾。
做法及分量与之前做的大同小异，可点击进入查看详细的做法：
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