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一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞

2009-06-30 09:43阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1436003403

一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞

接上回(点击文字进入)
3.蹲点守侯在他宿舍前,看他出来了迅速拣起地上的一块砖头
　上前
“同学，这是你掉的吧？” 一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞


4.如果他不承认砖头不是他掉的
那你拿起砖头用力的朝他脑门拍下去,然后抱他去医院包扎,那么就可以把以电话为首
的个人信息全部顺利的弄到手! 一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞

5.在图书馆徘徊,看他坐那里,到了12点冲上去问：“同学，请问现在几点？”
　如果他说：“12点”
　你这厮必须一脸惊讶地说：“哎呀~~~~~~~~我的表也是12点，你说咱们是不是很有缘
呢？！” 一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞

她看了我连夜罗列出来的五大条邂逅要素说:”亲爱滴,你这也太不靠谱了吧?”
我:”怎么会,我是参考文献,搜索各方资料,简直是集天地之精华、日月之灵气、古今之大成，可谓惊天地泣鬼神，乃勾男必杀计，这么有文化底蕴的东西居然说它不靠谱,成,那你以后别找我了,把它还给我,我还得留着自己用呢(换口气,累死我了)! 一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞我说什么来着,你又浪费我的智慧,这是犯罪啊!” 一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞
伊给我这么一通炮轰MS认识到自己的错误,不语了,眼见我就快糊弄过去了, 一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞心中大喜.帮她分析起实际操作中的困难和问题! 一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞

第一个,很经典,成功率很高,
雷人程度***
可操作性*****


第二个,心理素质过硬的人成功率比较高
雷人程度*****
可操作性****

第三个,要先踩点然后找砖头,南京市规划比较好,临时现找未必能找到满意的道具
雷人程度*****
可操作性*****

第四个,要有雄厚的经济基础,不然真赔不起
雷人程度*****
可操作性****

第五个,瞅准此人必须带手表,手机等计时器,不打无准备之仗!
雷人程度****
可操作性*****

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挞皮材料：澄粉60克、生粉25克、糖1大匙、色拉油1大匙、热水85ML
制作挞皮:1,澄粉+生粉混合,加入一大勺的白糖
2.倒入刚烧开的开水
3.搅拌入图2
4.待面温度下降至手能接受的时候揉成面团
5.加入少许无味油(推荐橄榄油,葵花子油.切勿用香油或花生油)
6.揉匀备用

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挞水材料：鸡蛋1只、牛奶80ML、糖2大匙
挞水制作:1.牛奶中加入白糖,搁热水让糖融化(直接火上加热溶解也可以)放凉备用
2.打散鸡蛋(出现丰富的泡沫)倒回放凉的牛奶中搅拌均匀
3.搅拌均匀
4.过筛滤去浮沫(我过了两次筛,以增加口感的细腻度)
5.揪一块挞皮面按压成挞模的形状
6.倒入挞水,9分满即可中火蒸10分钟放凉食用口感更佳

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最后对杂志社的小苹说一声抱歉,原本上个月就跟我要稿,居然让我连迷糊带小忙的搞黄了,承蒙不弃让我本月继续给供稿,没想到又给我当蛋挞吃进肚子里了,赶紧做水晶蛋挞补救.对于我的'迟到门'事件在这里跟MM道歉,见谅哈! 一种不要烤箱做出的蛋挞---水晶蛋挞

TIPS:1.原料生粉最好用木薯生粉，口感更Q；
2.热水要刚烧开的热水

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