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加塞了防腐剂的月饼一个赛似一个的贵.虽然俺的烘焙水平一直停留在幼儿园小班阶段,但架不住咱那颗不想把防腐剂当糖吃呼唤健康的心.
眼看着她们一波波的上自产自销的月饼很是心动!对月饼最为痴情的莫过于晴天老姐,一连十天天天上月饼!(苍天啊,你想把商店挤兑的含泪关门啊?)我被她的执着深深打动,于是决定卷起袖子(哦,忘记了我穿的是短袖,好吧,就把短袖卷成了无袖好了)准备大干一场.只是姐姐勤劳我懒惰,她自己熬制转化糖浆,我用钱也买的到(有钱就是好)
汗~~~~~~~~~~~~
(挖嘎嘎~~~~~~~我终于知道了美女为啥在一个月前暂别烤箱,义无返顾的去减肥,原来是为了月饼提前热身了,哎~~~~~~~~我真是迟钝啊,早知道我也不吃米饭改吃馒头了!
),得~~~~~~~~又扯远了,拉回来,回来哈!
白拣一大便宜,偷笑好一会呢!当天动手制作月饼.我怀着激动而忐忑的心情第一次独自参与了广式月饼的制作,
从和饼皮到包馅压模一路下来都挺顺溜! 
心里美滋滋地想:“原来做个月饼就是这么简单!”(此时要配合的甩甩头发).
没成想最后出来的花纹不是很清晰,感觉应该是蛋黄液刷多了,多余的蛋黄液流进了花纹凹陷的地方,我那可怜的小花纹就埋葬在蛋液里!
伤心欲绝完了以后继续死不悔改,再战一回,这回我知道下手要轻,蹲在烤箱前激动地等待幻想美好的月饼从里面蹦出来!
第二炉出来了,蛋液刷少了，表皮不咋上色也缺乏光泽! 痛定思痛做出一个决定~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~那啥,先吃一个再说!
汗~~~~~~~~~~
眼看着她们一波波的上自产自销的月饼很是心动!对月饼最为痴情的莫过于晴天老姐,一连十天天天上月饼!(苍天啊,你想把商店挤兑的含泪关门啊?)我被她的执着深深打动,于是决定卷起袖子(哦,忘记了我穿的是短袖,好吧,就把短袖卷成了无袖好了)准备大干一场.只是姐姐勤劳我懒惰,她自己熬制转化糖浆,我用钱也买的到(有钱就是好)
汗~~~~~~~~~~~~(挖嘎嘎~~~~~~~我终于知道了美女为啥在一个月前暂别烤箱,义无返顾的去减肥,原来是为了月饼提前热身了,哎~~~~~~~~我真是迟钝啊,早知道我也不吃米饭改吃馒头了!
),得~~~~~~~~又扯远了,拉回来,回来哈! 白拣一大便宜,偷笑好一会呢!当天动手制作月饼.我怀着激动而忐忑的心情第一次独自参与了广式月饼的制作,
从和饼皮到包馅压模一路下来都挺顺溜! 心里美滋滋地想:“原来做个月饼就是这么简单!”(此时要配合的甩甩头发).
没成想最后出来的花纹不是很清晰,感觉应该是蛋黄液刷多了,多余的蛋黄液流进了花纹凹陷的地方,我那可怜的小花纹就埋葬在蛋液里!
伤心欲绝完了以后继续死不悔改,再战一回,这回我知道下手要轻,蹲在烤箱前激动地等待幻想美好的月饼从里面蹦出来!
第二炉出来了,蛋液刷少了，表皮不咋上色也缺乏光泽! 痛定思痛做出一个决定~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~那啥,先吃一个再说!
汗~~~~~~~~~~