【贵州】去西江过苗年,走进原生态苗寨,品千人长桌宴

2018-12-10 16:34阅读:
贵州雷山过苗年,这才是原生态的苗寨生活
贵州的少数民族文化和生活方式一直是吸引游客的亮点,黔东南苗族侗族自治州拥有浓郁的民族风情,壮美秀丽的山水,千百年来苗族在雷山深处过着与世无争自给自足的生活,他们日出而作日落而息,崇敬自然,很多村寨至今依然保留着本民族独特的生活方式。苗年是苗族一年中最重大的节日,也是民族文化重要的传承,每到苗族新年,苗族人都穿上盛装,载歌载舞,摆起长桌宴,以最淳朴真挚的方式庆祝这世代相传的传统节日。

西江千户苗寨

贵州雷山过苗年,这才是原生态的苗寨生活
坐落在雷公山麓的西江千户苗寨,由十多个依山而建的自然村寨相连而成,千百年来苗族在这里日出而耕,日落而息,在山上开辟梯田,建房筑屋,逐渐形成了世界上最大的苗族聚居村庄群,从山顶俯视真的是巍巍壮观。
贵州雷山过苗年,这才是原生态的苗寨生活

近年来旅游的发展让越来越多的人认识了西江千户苗寨,也让这里的苗族同胞越来越富裕,千户苗寨依然基本保存了原生态的苗族文化,来这里还是了解苗族漫长历史和发展的最佳选择之一。
贵州雷山过苗年,这才是原生态的苗寨生活
清晨在西江苗寨醒来,山水相依,炊烟渺渺,吃一碗客栈里的阿婆烫的米线,在山村里尝尝手打糍粑,随意在苗寨中游走,感受最安静惬意的时光。
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我们住在山顶客栈,附近的观景台是欣赏千户苗寨全景的最佳地点,游客们喜欢穿上艳丽的苗家民族服装,在山顶留下美好的回忆。
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顺着狭窄蜿蜒的石板路,走进大山深处,苗人的吊脚楼大多还保持着当年的模样,与背着竹篓的婆婆擦肩而过,听打着铜锣的阿公提醒四邻注意防火,时光仿佛驻留在另一个时代。
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村口的空地上,老人们自发聚集成了小菜市,几棵青菜,几个萝卜,山上采的野果,蜜蜂的蜂巢,品种虽不算丰富,却绝对绿色纯天然。
贵州雷山过苗年,这才是原生态的苗寨生活
苗人利用自家房屋开起了客栈、餐厅、商店,他们似乎也不太在意生意如何,招猫逗狗,品茶聊天,享受的是一份闲适惬意。
贵州雷山过苗年,这才是原生态的苗寨生活

雷山县城欢庆苗年

正好赶上了苗族新年,我们前往雷山县城,这里每年都会有盛大的游行庆祝这个苗族一年里最隆重的节日-苗年。不同地区苗年的时间、习俗都不太一样,一般在10-12月之间,据说具体时间是由这一地区德高望重的老人决定的,庆祝活动持续3到15天,人们都会换上盛装,迎接新年的到来。
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正好赶上了苗族新年,我们前往雷山县城,这里每年都会有盛大的游行庆祝这个苗族一年里最隆重的节日-苗年。不同地区苗年的时间、习俗都不太一样,一般在10-12月之间,据说具体时间是由这一地区德高望重的老人决定的,庆祝活动持续3到15天,人们都会换上盛装,迎接新年的到来。
非物质遗产巡游
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苗族妇女的盛装真的是亮瞎,且不说绣工精美的服装,单是身上bling bling的纯银配饰,就真的让人大跌眼镜。据说苗族妇女身上的银饰可以达到几十斤重,越大越重她们觉得越美,当然这样一套银饰价值不菲,很多人都视为传家宝。
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过年嘛,杀猪宰牛必不可少,苗寨的传统是新年前一天宰年猪,全家一起吃肉肉。雷山以前是贫困县,经过全社会共同努力终于让很多贫困人口成功脱贫,游行队伍中就有不少周边脱贫村民挑着五谷杂粮、蔬菜水果、土特产,展示脱贫攻坚的成果。
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来自四里八乡的苗人组成巡游方阵,穿着艳丽的民族服饰,载歌载舞,向人们展示传统文化的魅力,用最华美精致的打扮迎接节日的到来。
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十三项非遗巡游方阵,864位老、中、青苗家男女,身着不同绚丽的民族服饰,展示雷山县13项国家级、9项省级和22项州级非物质文化遗产。
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苗家的美女和换上苗家服装的美女游客们让游行队伍更加美艳动人,苗家传说中有个叫“仰阿莎”的女神,为了追寻美好的爱情留下了凄美的故事,被后人称作贵州的“阿诗玛”,这样的苗族姑娘真是让人心动。
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这可能是县城里最热闹的一天,人们跟着游行队伍穿街走巷,街道水泄不通,老人孩子也都换上盛装,发自内心的兴奋和高兴都写在脸上。
苗家长桌宴
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庆祝活动的重头戏要数苗族长桌宴了,数千年来长桌宴就是苗族人待客的最高礼仪,无论是逢年过节、红白喜事,所有人都会盛装聚集在几百米甚至上千米的饭桌前,对酒高歌,好不热闹。桌子的长度跟参加人数有关。
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今年在雷山县城,2000多位苗族朋友和游客,围坐在千米长桌前,太壮观了。因为人太多,长桌被标成了几个区,长腿叔叔从头走到自己位置就花了整整20分钟,到底有多长你们自己想象吧。
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长条桌子长板凳,大碗喝酒大碗吃菜,不过虽然是长桌每个小桌的菜却是一样的,酸菜鱼火锅是主角,腊肉、白切鸡、花生、折耳根拌菜都是苗族的传统美食,原生态的味道,回味无穷。
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姑娘们还轮流起身沿着长桌一路敬酒,苗族的敬酒讲究“高山流水”,几个姑娘叠罗汉一样让美酒从从上到下流到碗中,被敬酒的人千万别用手去碰酒碗,碰了就表示要一饮而尽。虽然苗家的米酒度数不高,喝起来甜滋滋像酒酿,但后劲十足,不过过节就是图个高兴,尽情喝吧。

朗德苗寨,原汁原味的苗年

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郎德苗寨是雷山县一个有百户人家的苗族村寨,分为上寨和下寨,规模没有千户苗寨那么巨大,但更加淳朴原生态。
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