新浪博客
败露，原本已经订立的婚约，如今，由瑞典王室发言人宣布取消了。原本，即将到来的、举国同庆的盛大婚礼、原本，将要接受瑞典民众祝福的恩爱情侣，从此，都变成了让人遗憾、叹息的如烟往事……
而无独有偶，也同样是瑞典女人——高尔夫名将Tiger Woods的妻子Elin，也遭遇了同样的“偷腥门”事件。这个曾经让众多北欧女孩子羡慕不已的“世界上最幸运的女人”，一怒之下，从美国回到了自己的祖国。
本以为，这个如童话般美好的“灰姑娘与王子的爱情故事”会像开始时那样继续下去或者维持得更久远些，却未料到，红颜未老之前的Elin,现在，就不得不面对丈夫同几百个女人有染的尴尬处境。
正当我和瑞典的女性朋友们为此唏嘘扼腕的时候，国内的一位男性朋友也跟我聊起了这两件事。让我愤怒，他的态度竟敢是不以为然，“洋妞应该比东方人开放吧，遭遇劈腿男，就再换个人呗！”
活该这家伙没女朋友（嘿嘿，你看我博客，我也一样骂你哈！
你根本就不了解、不理解女人！你怎么知道洋人女孩就不会痛心？你怎么敢断言，洋妞在爱情中就不会受伤害？你怎么能明白，对爱，每个女人都会像飞蛾扑火一样，奋不顾身？……
爱，是不可以用国度、种族、信仰、文化来划分的，衡量爱与不爱的标准，只有——心。而心的感受，也只有幸福与痛！
谁说洋人女孩不痴情、不忠诚？！
在我工作的这所大学里，曾有一个和我年龄相仿的中国学生——大鹏。虽然我并没有做过大鹏的TUTOR，但是，作为朋友，他和我的接触并不少。
大鹏的女朋友也在我们学校读书，是瑞典人，她比大鹏小六岁。
大鹏和那女孩子的最初相识在学校大一新生Party上。
天下最浪漫的爱情——一见钟情，就发生在这两个年龄、国籍、语言并不相同的人身上。而且，从最初相识没过多久，女孩就搬进了大鹏的学生公寓……
虽然，大鹏的女友是地地道道、土生土长的瑞典女孩，可是，按照咱们中国对于女人的标准来衡量，她都完全符合“贤惠”的标准——做饭，整理房间，洗衣服……各种家务，这姑娘能都毫无怨言、心甘情愿地干。大鹏家里经济条件不好，每周有四天需要凌晨三点半就起床送报纸，这个瑞典女孩就自己掏钱，帮大鹏付了每个月的房租。
瑞典女孩每隔两三周，就回到父母所在的城市一趟，每一次走之前，都给大鹏做很多吃的储备在冰箱里……
“我跟她，恐怕是没有将来啊！”虽然跟我说这话的时候，大鹏申请了延期一年毕业，可还是心里没底。因为，前面的几年里，即使是他再努力找工作，也没有任何一家芬兰或是瑞典企业愿意雇佣他。（像送报纸、在饭店打小工、送外面这类“part-time job”或者相对简单的工作，是不被移民局认可的，当然也就拿不到工作签证。也就是说，如果没有一家像样的企业愿意给大鹏一份体面的工作，一旦学习期满，他就必须回中国。）
“现在就这么说，为时尚早吧！”我不希望大鹏太绝望，毕竟，还没有到毕业的那一天，“别急，‘天生我材必有用’，一定会找到好工作的！”
“有用？哈哈，是有用，我TMD在这里就一辈子送报纸有用了！不管怎么说，我不能拖着她跟我过一辈子苦日子啊！”他那一副苦笑的样子让我也想哭。
能感觉出来，大鹏是想在走之前和女友分手……
十一月，大鹏的生日，我和其他中国学生去他公寓庆祝。
“我和你一起弄生日蛋糕吧！”看见厨房就不想挪窝的我，发现大鹏的女朋友正在给刚刚烤好的蛋糕脱模，赶紧摩拳擦掌、跃跃欲试。
“你帮我拿一把长刀吧，谢谢！”我喜欢这个瑞典女孩，因为她懂得什么是“爱屋及乌”。她喜欢陪着大鹏做所有大鹏喜欢的事，也愿意坐在大鹏身边，听他的中国朋友在一起侃大山，虽然，我们聊天的时候只讲中国话，可是，一句中文也不懂的她却能够一直饶有兴致地坐着那里微笑着，甜甜地笑着。
大鹏在厨房外面叫她，好像是找不到了照相机，小姑娘赶紧放下蛋糕，跑出厨房帮忙。
可是没多久，女孩一脸泪痕的冲回到厨房，从我的手里拿走了那把又长又尖的切肉刀——我没找到合适的切蛋糕的工具，正在到处转转悠悠——“刘大鹏，你确定要和我分手？”说着，她竟然右手握刀，摁在自己左手手腕的动脉上！
我给吓呆了，整个房间里的人也都给吓呆了……
“你别，你别……”大鹏也没有想到，自己说出分手的想法以后，会闹出这样的事情。
“我问你，你确定要分手？是，或者不是？”虽然泪流满面，但是，此刻，瑞典女孩却是很平静的样子。说真的，越是这样，越让人害怕。我确定，如果刘大鹏敢说“分手”，这女孩就敢立刻把自己的动脉切开！
“我能让你跟我穷一辈子吗？你跟我回中国，回农村，你受得了这个罪吗？我找不到工作，咱俩吃什么，住哪里啊？！”大鹏当然比谁都更紧张，更担心。
毕竟，他是深爱这个女孩的，他的选择出于无奈。我甚至觉得，让这个女孩离开自己，他的狠心放手是因为心里有爱……不是不想带她走……只是，作为一个中国男人，大鹏更明白生活的艰辛，他知道，把一个家境富足、从不知道“穷”到底是什么滋味的瑞典女孩子带回中国，他和女孩都将承受多大的心理和现实的压力。
“我只问最后一遍，分还是不分？”刀已经重重地压在手腕上，再深一点，怕是就要开始流血了。
“不分……”这种情况，谁敢再说分啊？！大鹏也不敢坚持了……
其实，大鹏和女孩在一起的时候，曾有芬兰男孩追过这个女孩。但是，不论是谁追、怎么追，女孩总是毅然决然地陪在大鹏身边。就连每次她回到父母那里，都一定是在晚上睡觉前，用爸妈家里的电话打给大鹏，“你放心啊，我哪里也没去，我不会做对不起你的事情。”如果这种时候男孩们在大鹏宿舍里打牌，就都会笑话大鹏“真小气，小心眼”，可是，大鹏却解释说，他从没这样要求过女朋友，是女孩子自己愿意告诉他，愿意“被查岗”的。
后来，直到大鹏毕业，他也没有找到一份足以让自己拿到签证的工作。当然，如果选择和这个个瑞典女孩结婚的话，他可以立刻拿到瑞典长期签证——一般为两年期，或者两个一年期——长居两年后，就转为“永久居住签证”，即我们常说的“绿卡”。但是，大鹏说：“一个大老爷们儿，靠女人拿签证，赖在这里出牛马力，还不如回中国好好奋斗一番”。
大鹏回国了，而这个瑞典女孩，果然，也跟大鹏去了中国！女孩开明的父母并没有阻拦，也许，他们明白，想拦也拦不住女儿的心。在机场送大鹏和瑞典女孩的时候，她信心满满地告诉我们，“等你们回中国，参加我们的婚礼哦！”
……
大鹏回国打拼已经一年半多，那个女孩也还陪在他身旁。我不认为只有到了最后他们结婚的那一刻才算是一个“光明而美满的大结局”，我坚信，到目前为止，这个瑞典女孩为爱、为自己心爱的人所做到、所付出的一切，就已然足够感动每一个人了……
蛋糕，长刀，瑞典女人，爱情故事
可是，我，我，我就是这样的人嘛……说实话，我在哭完以后，特容易饿，而且食欲特别好呢……
巧克力鲜奶油蛋糕
材料：
*9吋海绵蛋糕一份（330克）
脂肪含量36的鲜奶油 500毫升
细砂糖 200毫升
香草糖粉 3-5毫升（2-3克左右）
牛奶 300毫升
巧克力 100克（或更多）
我今天突然发疯似的想吃蛋糕，而且疯狂到了连自己烤都来不及的那种想吃，
只好跑去ICA买了一个海绵蛋糕底回来
如果自己烤海绵蛋糕，可以按照我下面的这个方子来
*海绵蛋糕
大个头鸡蛋（每枚55克以上） 3个
细砂糖 70-80克
无盐黄油 60-70克
浓缩橙汁 30-45克
香草糖粉1小勺（3克）
泡打粉1小勺（3克）
通用粉80-90克
1.将鸡蛋用电动打蛋器打到颜色变浅，在打蛋过程中分三到四次加入细砂糖
继续打到蛋液出现浓重的泡沫
同时将烤箱开始预热
2.将黄油用微波炉“叮”化（650瓦的话，只要3秒左右，一定不要让黄油开始沸腾）
稍微放凉以后，加入到鸡蛋中
（黄油太热的话，就把鸡蛋液给烫熟了）
3.将橙汁加入到蛋液中，轻轻并快速搅匀
4.将香草糖粉、泡打粉和面粉先混合好，然后筛入蛋液中
轻轻地快速搅匀，倒入抹好油的蛋糕模中
5.烤箱预热到175摄氏度后，将蛋糕放入烤箱中层，烤25-35分钟即可
取出后，放凉
（如果有烤网的话，最好是倒扣在烤网上，但是要保证通风）
鲜奶油巧克力蛋糕的组合
1.将蛋糕切分为三层
ICA的这种海绵蛋糕卖18克朗（人民币18块钱一个），其实不做蛋糕底，直接吃，也特别好吃。有浓浓的奶香，但不是特别甜，也不腻。而且，请注意看，这种蛋糕的热量、脂肪含量比起饼干、曲奇、布朗尼等高油高热量甜点，实在是低了许多许多。
2.将蛋糕切为三片，取一片放在盘中
3.用勺子将100毫升牛奶均匀地浇在蛋糕底上
（这是欧式奶油蛋糕一个特别与众不同的地方——
在蛋糕底上浇糖浆、咖啡液或RUM酒等液体，都是为了让蛋糕有更湿润细腻的口感，
而在蛋糕底上浇牛奶，则是北欧家庭蛋糕中最经常使用的）
看，有牛奶浸润的蛋糕，变得更加柔软细腻了吧？……
4.将鲜奶油放入合适大小的容器中
（需要准备的容器必须是将要打发的奶油体积的3到5倍，
所以，我的500毫升鲜奶油是用2.5升的不锈钢盆装的，
而且，盛放奶油的容器最好是低温的，4摄氏度左右，
不然太热，不好打发奶油）
请注意：可以用来打发的鲜奶油，至少得是脂肪含量为36的，如果你用脂肪20%左右的奶油来打，几乎很难打出需要的硬度，或者是根本打不发。
当然了，如果你用黄油打，会相当好吃，硬度也相当出效果，但是，那就真的热量高死人啦……
我不敢，我是肉丸……
5.在打发奶油的时候，分三次，将砂糖和香草糖粉加入到奶油中，
最后，将奶油达到七八成发
（这种程度也就是：你能看到打蛋器划出的纹理，
提起打蛋器，可以看到搅拌头上的奶油不滴落，但会有弯曲度）
6.将三分之一量的奶油，涂抹在第一片面包底上
7.将巧克力切碎，三分之一的量，洒在奶油上
（不要切太碎，不然，巧克力粉末会融化在奶油中，
既吃不掉巧克力的味道，也没有巧克力小小块在嘴中“咔咔”的脆劲与口感
——吃货对于食物，是相当高标准严要求的！）
8.然后，铺上第二片蛋糕底，
重复刚才：洒牛奶——铺奶油——洒巧克力碎粒的步骤，
然后，第三片蛋糕片也铺上，再重复刚才的动作，
最后，作为适当装饰，用刀侧削一些巧克力薄片洒在蛋糕顶部
而无独有偶，也同样是瑞典女人——高尔夫名将Tiger Woods的妻子Elin，也遭遇了同样的“偷腥门”事件。这个曾经让众多北欧女孩子羡慕不已的“世界上最幸运的女人”，一怒之下，从美国回到了自己的祖国。
本以为，这个如童话般美好的“灰姑娘与王子的爱情故事”会像开始时那样继续下去或者维持得更久远些，却未料到，红颜未老之前的Elin,现在，就不得不面对丈夫同几百个女人有染的尴尬处境。
正当我和瑞典的女性朋友们为此唏嘘扼腕的时候，国内的一位男性朋友也跟我聊起了这两件事。让我愤怒，他的态度竟敢是不以为然，“洋妞应该比东方人开放吧，遭遇劈腿男，就再换个人呗！”
活该这家伙没女朋友（嘿嘿，你看我博客，我也一样骂你哈！
你根本就不了解、不理解女人！你怎么知道洋人女孩就不会痛心？你怎么敢断言，洋妞在爱情中就不会受伤害？你怎么能明白，对爱，每个女人都会像飞蛾扑火一样，奋不顾身？……
爱，是不可以用国度、种族、信仰、文化来划分的，衡量爱与不爱的标准，只有——心。而心的感受，也只有幸福与痛！
谁说洋人女孩不痴情、不忠诚？！
在我工作的这所大学里，曾有一个和我年龄相仿的中国学生——大鹏。虽然我并没有做过大鹏的TUTOR，但是，作为朋友，他和我的接触并不少。
大鹏的女朋友也在我们学校读书，是瑞典人，她比大鹏小六岁。
大鹏和那女孩子的最初相识在学校大一新生Party上。
天下最浪漫的爱情——一见钟情，就发生在这两个年龄、国籍、语言并不相同的人身上。而且，从最初相识没过多久，女孩就搬进了大鹏的学生公寓……
虽然，大鹏的女友是地地道道、土生土长的瑞典女孩，可是，按照咱们中国对于女人的标准来衡量，她都完全符合“贤惠”的标准——做饭，整理房间，洗衣服……各种家务，这姑娘能都毫无怨言、心甘情愿地干。大鹏家里经济条件不好，每周有四天需要凌晨三点半就起床送报纸，这个瑞典女孩就自己掏钱，帮大鹏付了每个月的房租。
瑞典女孩每隔两三周，就回到父母所在的城市一趟，每一次走之前，都给大鹏做很多吃的储备在冰箱里……
“我跟她，恐怕是没有将来啊！”虽然跟我说这话的时候，大鹏申请了延期一年毕业，可还是心里没底。因为，前面的几年里，即使是他再努力找工作，也没有任何一家芬兰或是瑞典企业愿意雇佣他。（像送报纸、在饭店打小工、送外面这类“part-time job”或者相对简单的工作，是不被移民局认可的，当然也就拿不到工作签证。也就是说，如果没有一家像样的企业愿意给大鹏一份体面的工作，一旦学习期满，他就必须回中国。）
“现在就这么说，为时尚早吧！”我不希望大鹏太绝望，毕竟，还没有到毕业的那一天，“别急，‘天生我材必有用’，一定会找到好工作的！”
“有用？哈哈，是有用，我TMD在这里就一辈子送报纸有用了！不管怎么说，我不能拖着她跟我过一辈子苦日子啊！”他那一副苦笑的样子让我也想哭。
能感觉出来，大鹏是想在走之前和女友分手……
十一月，大鹏的生日，我和其他中国学生去他公寓庆祝。
“我和你一起弄生日蛋糕吧！”看见厨房就不想挪窝的我，发现大鹏的女朋友正在给刚刚烤好的蛋糕脱模，赶紧摩拳擦掌、跃跃欲试。
“你帮我拿一把长刀吧，谢谢！”我喜欢这个瑞典女孩，因为她懂得什么是“爱屋及乌”。她喜欢陪着大鹏做所有大鹏喜欢的事，也愿意坐在大鹏身边，听他的中国朋友在一起侃大山，虽然，我们聊天的时候只讲中国话，可是，一句中文也不懂的她却能够一直饶有兴致地坐着那里微笑着，甜甜地笑着。
大鹏在厨房外面叫她，好像是找不到了照相机，小姑娘赶紧放下蛋糕，跑出厨房帮忙。
可是没多久，女孩一脸泪痕的冲回到厨房，从我的手里拿走了那把又长又尖的切肉刀——我没找到合适的切蛋糕的工具，正在到处转转悠悠——“刘大鹏，你确定要和我分手？”说着，她竟然右手握刀，摁在自己左手手腕的动脉上！
我给吓呆了，整个房间里的人也都给吓呆了……
“你别，你别……”大鹏也没有想到，自己说出分手的想法以后，会闹出这样的事情。
“我问你，你确定要分手？是，或者不是？”虽然泪流满面，但是，此刻，瑞典女孩却是很平静的样子。说真的，越是这样，越让人害怕。我确定，如果刘大鹏敢说“分手”，这女孩就敢立刻把自己的动脉切开！
“我能让你跟我穷一辈子吗？你跟我回中国，回农村，你受得了这个罪吗？我找不到工作，咱俩吃什么，住哪里啊？！”大鹏当然比谁都更紧张，更担心。
毕竟，他是深爱这个女孩的，他的选择出于无奈。我甚至觉得，让这个女孩离开自己，他的狠心放手是因为心里有爱……不是不想带她走……只是，作为一个中国男人，大鹏更明白生活的艰辛，他知道，把一个家境富足、从不知道“穷”到底是什么滋味的瑞典女孩子带回中国，他和女孩都将承受多大的心理和现实的压力。
“我只问最后一遍，分还是不分？”刀已经重重地压在手腕上，再深一点，怕是就要开始流血了。
“不分……”这种情况，谁敢再说分啊？！大鹏也不敢坚持了……
其实，大鹏和女孩在一起的时候，曾有芬兰男孩追过这个女孩。但是，不论是谁追、怎么追，女孩总是毅然决然地陪在大鹏身边。就连每次她回到父母那里，都一定是在晚上睡觉前，用爸妈家里的电话打给大鹏，“你放心啊，我哪里也没去，我不会做对不起你的事情。”如果这种时候男孩们在大鹏宿舍里打牌，就都会笑话大鹏“真小气，小心眼”，可是，大鹏却解释说，他从没这样要求过女朋友，是女孩子自己愿意告诉他，愿意“被查岗”的。
后来，直到大鹏毕业，他也没有找到一份足以让自己拿到签证的工作。当然，如果选择和这个个瑞典女孩结婚的话，他可以立刻拿到瑞典长期签证——一般为两年期，或者两个一年期——长居两年后，就转为“永久居住签证”，即我们常说的“绿卡”。但是，大鹏说：“一个大老爷们儿，靠女人拿签证，赖在这里出牛马力，还不如回中国好好奋斗一番”。
大鹏回国了，而这个瑞典女孩，果然，也跟大鹏去了中国！女孩开明的父母并没有阻拦，也许，他们明白，想拦也拦不住女儿的心。在机场送大鹏和瑞典女孩的时候，她信心满满地告诉我们，“等你们回中国，参加我们的婚礼哦！”
……
大鹏回国打拼已经一年半多，那个女孩也还陪在他身旁。我不认为只有到了最后他们结婚的那一刻才算是一个“光明而美满的大结局”，我坚信，到目前为止，这个瑞典女孩为爱、为自己心爱的人所做到、所付出的一切，就已然足够感动每一个人了……
蛋糕，长刀，瑞典女人，爱情故事
可是，我，我，我就是这样的人嘛……说实话，我在哭完以后，特容易饿，而且食欲特别好呢……
巧克力鲜奶油蛋糕
材料：
*9吋海绵蛋糕一份（330克）
脂肪含量36的鲜奶油 500毫升
细砂糖 200毫升
香草糖粉 3-5毫升（2-3克左右）
牛奶 300毫升
巧克力 100克（或更多）
我今天突然发疯似的想吃蛋糕，而且疯狂到了连自己烤都来不及的那种想吃，
只好跑去ICA买了一个海绵蛋糕底回来
如果自己烤海绵蛋糕，可以按照我下面的这个方子来
*海绵蛋糕
大个头鸡蛋（每枚55克以上） 3个
细砂糖 70-80克
无盐黄油 60-70克
浓缩橙汁 30-45克
香草糖粉1小勺（3克）
泡打粉1小勺（3克）
通用粉80-90克
1.将鸡蛋用电动打蛋器打到颜色变浅，在打蛋过程中分三到四次加入细砂糖
继续打到蛋液出现浓重的泡沫
同时将烤箱开始预热
2.将黄油用微波炉“叮”化（650瓦的话，只要3秒左右，一定不要让黄油开始沸腾）
稍微放凉以后，加入到鸡蛋中
（黄油太热的话，就把鸡蛋液给烫熟了）
3.将橙汁加入到蛋液中，轻轻并快速搅匀
4.将香草糖粉、泡打粉和面粉先混合好，然后筛入蛋液中
轻轻地快速搅匀，倒入抹好油的蛋糕模中
5.烤箱预热到175摄氏度后，将蛋糕放入烤箱中层，烤25-35分钟即可
取出后，放凉
（如果有烤网的话，最好是倒扣在烤网上，但是要保证通风）
鲜奶油巧克力蛋糕的组合
1.将蛋糕切分为三层
ICA的这种海绵蛋糕卖18克朗（人民币18块钱一个），其实不做蛋糕底，直接吃，也特别好吃。有浓浓的奶香，但不是特别甜，也不腻。而且，请注意看，这种蛋糕的热量、脂肪含量比起饼干、曲奇、布朗尼等高油高热量甜点，实在是低了许多许多。
2.将蛋糕切为三片，取一片放在盘中
3.用勺子将100毫升牛奶均匀地浇在蛋糕底上
（这是欧式奶油蛋糕一个特别与众不同的地方——
在蛋糕底上浇糖浆、咖啡液或RUM酒等液体，都是为了让蛋糕有更湿润细腻的口感，
而在蛋糕底上浇牛奶，则是北欧家庭蛋糕中最经常使用的）
看，有牛奶浸润的蛋糕，变得更加柔软细腻了吧？……
4.将鲜奶油放入合适大小的容器中
（需要准备的容器必须是将要打发的奶油体积的3到5倍，
所以，我的500毫升鲜奶油是用2.5升的不锈钢盆装的，
而且，盛放奶油的容器最好是低温的，4摄氏度左右，
不然太热，不好打发奶油）
请注意：可以用来打发的鲜奶油，至少得是脂肪含量为36的，如果你用脂肪20%左右的奶油来打，几乎很难打出需要的硬度，或者是根本打不发。
当然了，如果你用黄油打，会相当好吃，硬度也相当出效果，但是，那就真的热量高死人啦……
我不敢，我是肉丸……
5.在打发奶油的时候，分三次，将砂糖和香草糖粉加入到奶油中，
最后，将奶油达到七八成发
（这种程度也就是：你能看到打蛋器划出的纹理，
提起打蛋器，可以看到搅拌头上的奶油不滴落，但会有弯曲度）
6.将三分之一量的奶油，涂抹在第一片面包底上
7.将巧克力切碎，三分之一的量，洒在奶油上
（不要切太碎，不然，巧克力粉末会融化在奶油中，
既吃不掉巧克力的味道，也没有巧克力小小块在嘴中“咔咔”的脆劲与口感
——吃货对于食物，是相当高标准严要求的！）
8.然后，铺上第二片蛋糕底，
重复刚才：洒牛奶——铺奶油——洒巧克力碎粒的步骤，
然后，第三片蛋糕片也铺上，再重复刚才的动作，
最后，作为适当装饰，用刀侧削一些巧克力薄片洒在蛋糕顶部