刚出炉的竹盐鸡，色水好哦
出炉了！
岭头凰竹盐鸡加盟店开业，才39元一只，南宁北湖的市民有口福了 图文：刘国雄
11月20日中午，岭头凰竹盐鸡第一家加盟店开张了！
“岭头凰”竹盐鸡是一道粤菜中的特色菜肴，它以世界长寿之乡巴马的农家散养土鸡和竹盐为原材料，皮脆、肉香、口感鲜嫩，鸡味十足。由“岭头凰”竹盐鸡创始人朱世才研发推出。总店位于中尧路，在巷子口的这家鸡店天天排长队，每天150只岭头凰竹盐鸡都不够卖！所以加盟店应运而生，旗舰店也在筹划当中。
“岭头凰”竹盐鸡第一家加盟店在南宁北湖的海陆丰水产市场23号，附近的市民真的有口福啦，这鸡现在开业，才卖39元一只，为的是让街坊们先试过，感觉好吃，自然有回头客。
当天，“岭头凰”竹盐鸡创始人朱世才到场祝贺，并指导加盟店老板制作竹盐鸡。只见新店陈老板在竹盐鸡上均匀抹上竹盐、压榨的浓香花生油。然后，将一托盘的鸡放进蒸柜中，共放了4托盘，紧接着加热到110，隔水蒸。几十分钟后，香喷