蛋奶烤馍片
新浪博客
蛋奶烤馍片
原料：馒头400克、鸡蛋2个、黄油30克
1.馒头切成1CM左右均等的厚片；
2.将黄油微波溶化，加入打散的鸡蛋中搅打均匀；
3.将馒头片浸入黄油蛋液中，两面都均匀的挂上蛋汁；
4.烤盘铺锡纸，将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上，并在朝上的一面撒上黑芝麻；
自制酸奶
原料：纯牛奶800克、酸奶200克、白砂糖15克
1.选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶；
2.酸奶机中注入适量开水；
3.将酸奶机中配备的塑料碗（包括盖子）事先用开水浸泡2-4分钟消毒，然后将酸奶和纯牛奶都倒入碗中，搅拌均匀；
4.然后将塑料碗盖上盖，注意一定要盖严实，放入酸奶中，再将酸奶机的盖子盖好，插上电源，8-12个小时后，酸奶就做好了，取出加入糖搅拌均匀，然后放入冰箱冷藏即可。