好运与吉祥的代表史上最讨喜的点心黄金元宝糯米糍

2011-10-13 22:08阅读：

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好运与吉祥的代表 <wbr>史上最讨喜的点心 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>黄金元宝糯米糍

我的围脖

我的围裙
第一眼看到这个，你会想到什么？
招财进宝、恭喜发财、金银满盆、黄金万两、财源广进、金玉满堂？
反正都是让人感觉喜庆的、人人爱听的吉祥话，是吧？
所以如果你有哪位朋友生意开张，或者过年过节走访亲朋，带上这款小点心，绝对会是史上最讨喜的。如果收礼的那位又正好爱打点小牌、沾点小赌，那这个礼物绝对会让他心花怒放，比送山珍海味还让人心里舒坦。
至于我嘛，做这个不是为了祝哪位朋友生意开张，而是为了消耗中秋时做冰皮月饼剩余的材料，家里的糯米粉和澄粉都开了封，再不吃要坏了。前天偶尔看到去年买的还没开光的元宝模，所以一时心血来潮做了这个，材料是按自己想象搭配的，没想到意料之外的好吃，坨小屁同学一人包半了八个，吃到我都不敢让他再吃下去了，怕吃夹了食不消化。
所以家里有老人小孩的，这个也是很适用的哦，软糯香甜的口感，别致讨喜的外形，无分老幼应该很受欢迎，或者做为节日家宴菜上的甜点，也是不错的选择。

黄金元宝糯米糍
原料：糯米粉50克、澄粉50克、吉士粉10克、卡夫果珍（香橙味）30克、猪油5克、开水100克
1.将所有粉类混合均匀置于一大碗内，加入猪油，然后冲入开水搅拌均匀，置于蒸锅中；
2.盖上锅盖，蒸25分钟；
3.将蒸好的面团揉匀搓成长条，分切成小剂子；
4.按入已经刷油的元宝模具中，然后倒扣出即可。