金木之音-巴西非洲艺术大融合

2010-12-27 22:26阅读：

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萨尔瓦多不愧是非洲和巴西文化之熔炉，这是我看到一组木雕作品中的一幅，将黑非洲的木雕和殖民色彩浓厚的金属之风想融合，创作出如此灿烂的艺术作品

你的脸颊有一串风铃
我来的时候
它慌乱地响起
你的手中有一把扇子
我离开的时候
它微微的颤抖
我不曾看见你的容颜
我只在漆黑中
听到
你像动物一样呼吸

泛黄的日子
就像这只铜手镯
渐渐褪去了昔日的光彩
那曾经丰盈的皓腕
也枯萎如朽木
往事如烟
掐灭
就不再有忧伤的眼神
在心口徘徊

渴望
像利剑一样穿心而过
所有的快感
都萎缩成一张沧桑的表情
谁也无法读懂
锈迹斑斑的思念
在你的身上
进进出出

11月29日星期一

早上下大雨，到中午雨小了我就去圣弗兰西斯科教堂1.5美金。内部蓝色的瓷砖画环绕着中庭的长廊，房屋内部天花板也用金粉装饰，相当漂亮。

中午在教堂附近的COLISEU吃自助餐，15美金一位，晚上有表演的自助餐60美金一位。巴伊亚洲的菜肴是非洲和巴西菜互相融合而成，所以非常特别，去自助餐厅是最快最全面了解当地菜式的一种方法。巴伊亚菜的口味偏
重，原料都离不开晒过的虾干、花生、腰果，从其中的'dente'棕榈油和椰奶，就不难发现受非洲的影响。巴伊亚最著名的菜有：Vatapa（用鲜虾、虾干、鲜鱼、花生、椰奶、dende油、佐料和面包熬成的浓汤）；moqueca(用鲜鱼、鲜虾、螃蟹或什锦海鲜加dende油、椰奶酱熬煮而成)；xinxim de galnha(鸡丁加dende油、虾米和花生快炒而成)；caruru(鲜虾加秋葵荚与dende油拌抄而成)；bobo de Camarao(作料是树薯泥、鲜虾、dende油和椰奶)。这些菜就像东南亚的咖喱一样，需要一小段时间适应，然后你就会突然发现已经深深地爱上他们了。

巴西的招牌菜是feijoada，是将黑豆与各式各样的烟熏干肉，以小火炖煮而成。起初作这道菜时，用的尽是厨房切下不要的材料，因为那是给奴隶吃的。而今，猪尾巴、猪耳朵、猪脚等都成了慢熬煨煮的材料。在里约热内卢，周末午餐吃feijoada已成了当地人的习惯，全餐（Completa）包括米饭、切得细碎的甘蓝（Coure）、奶油树薯粉（farofa），和切片的柳橙。
这道菜对于中国人来说不用适应就会非常喜欢，我每次吃自助餐的时候都会打一勺浇在米饭上，特别的好吃。

黑人博物馆，门票1.5美金，我零钱不够，又没有小钞票，她就按照巴西学生票卖给我了。博物馆很丰富，很多非洲木雕我特别喜欢，而且还能自由拍照也是我喜欢的原因之一。

晚上去小剧院看非洲舞表演，表演每周三次，门票20美金。又被告知不能拍照，萨尔瓦多保护意识非常强烈，除了美国赌城拉斯维加斯那些顶级豪华表演，很少对游客开放的表演不允许拍照的。非常遗憾，舞蹈者男性非洲裔各个身材好到无可挑剔，本来我就认为世界上最完美的身材就属于黑人，肌肉闪闪发光，皮肤紧密而发亮。