自己动手做艺术的蔬菜拼盘 2008-11-08 20:42阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1474521971 这盘五彩的凉菜调料:橄榄油和六月鲜酱油即可。 主料:可以选择紫色的甘蓝和紫背天葵、红黄绿彩椒等, 之前,总以为一盘凉菜色彩鲜艳就已尽善尽美,但是对于美食爱好者却是不够完美,不妨自己动手做一些图案,带给家人是另一种美好的感觉。今天,我学会了在盘子上摆设小兔子图案,一盘凉菜增加了艺术特色,自己也觉得欢欣鼓舞。 主料:煮熟去壳的鹌鹑蛋、或者圣女果 1、 在鹌鹑的一侧切下一片;