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3、锅入适量油炒香花椒及葱姜末
牛肉炖土豆
4、先炒圆白菜和土豆片
牛肉炖土豆
5、炒至半熟时加入西红柿块
牛肉炖土豆
6、翻炒均匀后加入牛肉现次翻炒均匀
牛肉炖土豆
7、加适量汤汁，按个人口味入盐、鸡精炖至留少许汤汁即可
牛肉炖土豆
以前做牛肉炖土豆都不大放西红柿，后来加了西红柿后微酸，味道更好。

厨房新手屋檐下的小雨东北家常菜之：
凉菜
炒四丝 炒四丝 炒四丝
双丝拌木耳 凉拌皮蛋豆腐 圆白菜拌粉丝
炒四丝 黄瓜丝拌猪耳朵
芝麻酱拌凉粉 黄瓜丝拌猪耳朵

热菜
炒四丝 炒四丝 炒四丝
肉酱蒸豆腐 小公鸡炖土豆 蛋花螺旋藻豆腐汤
炒四丝 炒四丝 炒四丝
酸菜五花肉 老板鱼炖豆腐

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