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◆情人节巧克力◆

2010-02-16 11:35阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1480910694

Valentine's Day
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在情人节的习俗中，情侣们在这一天互相馈赠礼物，用以表达爱意或友好。鲜花和巧克力是庆祝时必不可少的。男生要送女生玫瑰，女生要回赠巧克力以表心意。
发的有点晚了，大过年的可能好多人把情人节都错过了，我虽然只收到一朵玫瑰但也很满足啦，小飞总算没有忘记这一天，小鱼回赠了一份亲手制作的巧克力给小飞。

制作方法：
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1.各种口味巧克力各200克，隔水加热（锅里烧些热水，另放一个盆放入巧克力，通过热水来融化巧克力），融化后倒入巧克力模具中，还可以随你喜欢的放些干果仁，提子干等，放凉后脱模即可（约2-30分钟），我用的是硅胶模，很容易脱模。

2.烘焙油纸折叠成条状。

3.剪成细条填充在礼物盒中，摆上巧克力就成啦～

PS：化巧克力的小盆一定要擦干净，加热的时候也注意不要将水弄到盆中。

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