清凉小冰点—焦糖布丁 2010-05-16 08:55阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1480910694 前几天朋友到店里玩,推荐了这款焦糖布丁,当时我以为是那种用蛋黄来做的,因为实在没觉得那种布丁有什么好吃,所以一直没有教大家做。但这个方子是完全不用蛋的,只尝了一次就让我爱上它了,满屋子的香味让人陶醉,好多来上课的会员都问这是啥味儿呀,这么香?放在冰箱里冷藏一下作为夏日小冰点来食用是再好不过的了。 材料:焦糖布丁粉50克、牛奶200克、淡奶油200克、砂糖少量(可做6小杯的量)