【薯泥虾球】烤箱版美味 2012-09-25 07:30阅读： http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1487053377 近期虾大量上市，价格相当实惠。儿子是个虾控，但这东西吃多也不大好。得选一种既能解馋又能让胃适可而止的做法。这日在云淡风清的博客看到薯泥虾球的做法，感觉真不错。马铃薯淀粉含量多，用它来裹虾仁，即裹住了鲜味，又能占据胃的空间。参照这种做法，吃个三四只，就有点略胀的感觉哦。 所需材料：虾10只、马铃薯200克、鸡蛋一粒、椒盐些许、盐些许。沾点番茄沙司更美味。
