芋头花
芋头是人们经常食用的植物,但有多少人见过芋头所开的花呢?
我是在中原地区出生、长大的,在我的老家那里根本就没有芋这种植物,虽然到上海工作之后经常会吃到芋头,但对这种植物的植株形状、生长特征等还是缺乏了解的。一次偶然的机会,在南方的田野里见到了芋的植物,还同时看到了它所开的花儿,让我倍感惊奇。
在江南一带,芋头开花的情况似乎不是很常见。2005年9月19日的《无锡日报》曾有这样一个简短的新闻报道,说家住江阴长泾镇泾东村陈典桥的马某种了40多年的芋头,以前从未看见过芋头开花。前两天,前两天,他上芋头地里看看,突然看到碧绿的芋叶间冒出了羊角一样的黄花苞儿,长长细细的,一天后,花儿盛开,一尺多长的黄色独花瓣里包着同样颜色的棒形花蕊,花的下部有长约5厘米的绿色果实状物。他感到十分奇怪,就去问了村上比他更年长的老人,大家都说芋头开花从没见过。听说芋头都能开花,村民们都跑来看热闹,无不啧啧称奇。
或许芋头的品种不一样,倒是云南等地的芋头开花比较常见,当地的人们还将其作为一种蔬菜来食用呢。
