亲耐滴们,你们的新年是这么过的?
我在英国过了一个西班牙新年!过法真好玩——伴随着12响的钟声,要吃掉12颗葡萄。
哈,这是西班牙的风俗,因为我是和小钻的表妹,还有西班牙帅哥(嘻,其实算帅弟)一起过的新年嘛。所以,在英国时间23点的时候,我们已经相互行吻礼互致新年问候了。不过,那天忘记买葡萄,虽然我建议用瓜子代替葡萄,但是却没被通过,结果Iago切了12小块的苹果和梨,当西班牙的新年钟声敲响时,每一响,我就迅速地吃苹果,哈,最后都笑得不行了。不过,我全部都塞到嘴里了,Iago说,新年一定会顺利吉祥。
果真,新年第一天就好运连连——Iago亲自做了好吃的Shortbread
我到英国的第一顿饭,就是Iago为我做的好吃的西班牙菜和巧克力蛋糕。新年的第一天,他又为我特别制作了新年的第一份甜点。
所以,新年的第一篇更新,也从甜蜜开始吧。
我不知道Shortbread怎么翻译好,我喜欢叫它黄油酥点,听着就很诱惑人,吃着当然更诱惑啦,非常、非常甜香:)
而且,做起来不算难,甚至都不用使用打蛋器之类,但是味道超好,很唬人啊,强烈建议新手尝试下。
原料:
糖粉60克,玉米淀粉60克,自发粉125克
无盐黄油125克
鲜橙子(或柠檬)皮
烤箱温度 180度
PS:这个用量是一般家庭小烤箱那种烤盘适用。
步骤
