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三种偷懒三明治

2009-03-11 09:10阅读:
三种偷懒三明治

过日子的最高境界就是把日子过成三明治,两个人像两片面包如影随形,但其中的内容千姿百态,可奢可简,亦可繁可易,可花样多些也可简约朴素,有心情的时候可以无限创意,忙碌的时候则还能偷懒草草应付,一片火腿一片生菜也一样说得过去。而凡此种种,都觉得挺好吃的,怎么鼓捣都不会难吃。

把东西做好吃了容易,把东西都做不难吃,这才是境界。

把日子过好了容易,把日子过得没有牢骚,就是境界了。

所以我对三明治简直是怀有崇敬。

随手应付自己的三明治三款,但是倒也不算太亏待自己的舌头。简简单单地把自己对付好,才有更多精力对付别人,所以不跟自己费太多力气较劲。

昨天,没有做晚餐:)

里昂蘑菇三明治

三种偷懒三明治


三种偷懒三明治

先把蘑菇炒出水分,加一点酒、酱油和糖调下味,盛出;面包片烤一下,夹上蘑菇里昂、蘑菇、奶酪和生菜就可以了。

泰式猪排三明治

三种偷懒三明治

三种偷懒三明治
煎脆自己速冻的猪排,面包烤好后涂抹黄油,夹入奶酪、猪排、黄瓜片,再浇一些芥末酱、蛋黄酱、泰式甜辣酱。

肝酱三明治

三种偷懒三明治

三种偷懒三明治
新鲜蔬菜用沙拉汁像拌沙拉那样拌一下,法棍面包烤香后涂抹黄油和肝酱,然后加入生菜沙拉就可以了。

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