65度汤种----摆了张臭脸的----葡萄干吐司

以前上面包店买吐司.最爱就是葡萄干的.总喜欢把葡萄挖了先吃掉.嘿嘿.现在自己能做了..怎么可能把它忘啦!

它也真是有够绵软的.刚脱掉烤模的那一刻.仅仅是触碰了一下就让我心动!和前边的波特比起来..手感就差得太多了...我喜欢这个方子.下次还做...hoho.

不过呢.新模具磨合中啊!!波特我就边烤边开来看.不知道什么时候才会上色..什么时候才能烤熟.大概烤模也生气了.怪我怎么一直开开合合不让它休息一会儿.烤葡萄干吐司的时候立马就黑了一张脸让我看!真是吓我一大跳!才多久啊.居然上了这么深的颜色.....吓坏我了!脾气这大的!赶紧先提出来,然后到处找锡纸.....翻了半天还是没找到....只好把烤盘底向上放在第一层遮在面包上面.继续烤了一会..可还是担心它又耍性子..干脆关掉上火.再烤了十分钟..

还好还好....估计后来照顾得当...真的只是黑了那张脸...四周和底部的颜色漂亮得不得了.放凉后切片.那腰软得我都为之倾倒~~~