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德国慕尼黑皇家啤酒屋,全球最大的啤酒屋里坐无虚席,黑啤超好喝

2020-02-28 09:18阅读:
德国慕尼黑皇家啤酒屋,全球最大的啤酒屋里坐无虚席,黑啤超好喝 德国人爱喝啤酒似乎是全世界人都知道的事情,而慕尼黑又是德国最著名的啤酒之乡,啤酒产生的历史几乎与巴伐利亚州的历史一样悠久,可以追溯到公元前的古罗马时代。因而游客到了慕尼黑,如果不去啤酒屋里品尝一杯,可以说等于没来慕尼黑。而满大街的各色啤酒屋里,又属皇家啤酒屋规模最大、最受欢迎。皇家啤酒屋始建于1589年,原为皇室专享,1828年才开始向大众开放,如今已成为全球最大的啤酒屋。
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皇家啤酒屋距离慕尼黑最热闹的玛利亚广场很近,步行五六分钟就可以到达。从外观看,这间啤酒屋并不算起眼,是一幢白色的四层建筑物,为后文艺复兴式风格。屋顶上蓝色的“HB”标志很是醒目,HB是Hofbrauhaus的缩写,意为皇家啤酒屋。
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走进皇家啤酒屋,入口处首先是纪念品商店,出售印有HB logo的酒杯、冰箱贴、T恤、名信片等等,各式各样的周边产品。再走进去,就是一楼的公共大厅了,大厅非常宽敞,可以同时容纳3500人畅饮,而且几乎是座无虚席。整个室内大厅的拱顶上,描绘着美丽的彩绘壁画,仔细看,可以发现有蔬菜、家禽等图案。
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整个皇家啤酒屋内人声鼎沸,热闹异常。与其说这是一间啤酒屋,倒不如说是一处热门的旅游景点,几乎每一位初访慕尼黑的游客都不会错过。HB皇家啤酒屋在400多年的经营历史中,一直保持着非常高的知名度,也成为名人政要们聚会的最佳场地,歌德、莫扎特、茜茜公主等名人都曾光顾过。
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因为食客太多,所以得自己找座位,好不容易找到个角落坐下。这里的桌椅大多是一排排长条实木质地,大都留有斑驳的岁月痕迹,再加上一盏盏精致的吊顶灯,以及巴伐利亚特色的吊饰,让餐厅透露出古朴典雅的欧陆风情。
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当地人或者欧洲游客,大部分是每人一杯啤酒边喝边聊天。因为正值午餐时间,我点了一杯黑啤,配一份烤猪肘。黑啤6.8欧元一杯,1L装的,在欧洲来说价格算实惠的。黑啤入口清冽,口感醇香很不错;烤猪肘外皮非常酥脆,咬下去里面的肉又很软烂,很入味很好吃。照片可能看不太出来,实物无论是猪肘还是啤酒的份量都很大。
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一楼大厅的中央,设有音乐平台,身着巴伐利亚传统服饰的乐团,会为宾客们现场演奏。随着激昂奔放的管弦乐队的伴奏声,一些喝了酒的食客们,会随着音乐欢呼高唱甚至跳起舞来,相当有趣。
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服务员也都是身着巴伐利亚的传统服饰,上啤酒时会两手拿着超多啤酒杯,快速穿梭于酒桌之间,好似麒麟臂般有力气。还有身上挂着面包篮售卖餐前面包的姑娘,德国特色的面包圈值得尝尝。因为食客多,工作人员都比较忙,也许会有人觉得服务不够好,其实她们都是很尽力也很热情的。
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大口喝酒,大口吃肉的感觉相当好。皇家啤酒馆的后院,在气候温暖时才开放,可以露天而坐,体味巴伐利亚啤酒花园的怡然情境。不愧为百年历史的皇家啤酒馆,热烈的氛围、纯正的啤酒和美味的食物,绝对不容错过哦!

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