=恒心出品、超详细多图=椰香花型酥
2009-02-04 06:00阅读:
中式点心啊,很少尝试,这款花型酥我想了好久了,真的好久,光看那个步骤我就一直打退堂鼓,某天上莱市场,看到猪板油,想想,买了吧,凡事总有第一次,既然想做就做吧。买了猪板油,当天晚上就熬了猪油,别看猪板油丑,熬出来的油还真香,特别是在和面的过程中,觉得比黄油香呢
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这个饼饼大年29做的,一共花了两个小时,包酥,包馅,擀卷,整花边,真的好复杂,不过真正等成品出炉的那一刻,听到娘在身后说:哟,还整个花型啊,挺漂亮。心里蛮开心。
偶们大年30都会去拜爷爷,带了花型酥请舅舅、舅妈和外婆品尝,外婆老是说我,整天真的没事干吗?没事干不去睡觉整这么多这些东西干吗呀?嘻嘻~~~