大家爱吃粗粮么?反正我是爱的。最早认识粗粮是在电视上,记忆很模糊了,只记得是一部讲述农村题材的电视剧:男主角手捧一只缺了口的瓷碗,蹲在自家门口,喝粥是转圈喝,稀稀呼呼的就喝完一大碗,用手肘擦了擦嘴,吧叽了几下,手摸摸肚子:没吃饱。抬头看,隔壁的小胖墩正捧着一碗白饭站在不远处死死的盯着他看,被人发现的胖墩撒开腿跑回家跟自己的娘说:我也要吃隔壁家的那种,喝的。。。。然后做了一个把碗转圈的手势。她娘又好气又好笑:你这个笨蛋,给你细米白面你不吃,看着人家的棒子面眼馋,真是不知好歹。。。
从此以后我知道了一种食物叫棒子面粥,后来又知道了杂面,玉米窝头、贴饼子。。。看着里电视上演的那些东西,我总是馋得口水直流。这些饥荒时期,大家吃着杂面、棒子面的人,天天梦想着能吃细面细粮。可是到了现代社会,天天的细粮细面却让许多的人身体越养越娇贵,经不起一点点小病症的侵袭。为啥?因为细粮细面都是经过细加工的,例如我们现在吃的白米,它已经经过好几道工序的加工,把稻谷中的一些外层组织如皮层、糊粉层和胚芽等都剥去,只留下最细的一部分精米。

,现在在市场上又重新成为一部分养生人群的宠儿。